La tarte à l’oignon de ma tante Nena. Celui qu’elle fait toujours

La tarte à l’oignon de ma tante Nena. Celui qu’elle fait toujours

C’est la tarte à l’oignon que ma tante Nena fait toujours. Et il y a des recettes qui, dans ma famille, ont été répétées encore et encore depuis toujours parce que nous les aimons tous, et c’est ce qui arrive à cette recette de tarte à l’oignon, une recette qui est dans la famille depuis...
Tatin d’aubergines parmigiana au miel de canne. Le gâteau de mon ami Vero

Tatin d’aubergines parmigiana au miel de canne. Le gâteau de mon ami Vero

Cette tarte tatin d’aubergines Parmigiana au miel de canne est l’une de mes façons préférées de célébrer le printemps, j’adore sa saveur et la façon dont ils combinent ses ingrédients L’idée que j’ai empruntée à mon amie Vero de @oh.mamiblue, l’une de mes amies les plus proches du monde.
Flan au fromage au lait concentré. Le préféré de mon père

Flan au fromage au lait concentré. Le préféré de mon père

Ce flan au fromage et au lait concentré est l’un des plus savoureux que j’ai faits jusqu’à présent. Il a le mélange parfait de fromage et de lait concentré pour le rendre crémeux et corsé, et à la maison, mon père qui est le dégustateur officiel de crème pâtissière du monde, lui a donné un 10 comme celui-ci...
Nouilles aux crevettes et calamars, nouilles du dimanche

Nouilles aux crevettes et calamars, nouilles du dimanche

Esta fideuá de gambones y calamares es el plato más universal de los domingos y es mi favorita dl mundo mundial. En casa los domingos casi siempre hay arroz o fideuá y casi siempre las prepara Juanje, no porque yo no sepa, sino porque los domingos hay tenis y fórmula...

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