Les torrijas maison légères de Loleta. Pain perdu avec sauce au caramel maison
La première fois que j’ai vu ces délicieux toasts, j’ai pensé qu’ils ressembleraient beaucoup à nos torrijas. Mais en réalité, bien que la base soit la même: pain, lait et œufs, la façon de les préparer varie de telle sorte qu’il s’agit de recettes complètement différentes. Ils sont beaucoup...
Pois chiches aux crevettes et chou frisé. Ressusciter un mort
Ces pois chiches aux crevettes et au chou frisé se sont avérés être une découverte et un fromage si facile à préparer que vous les croirez. Nous laissons simplement le chou frisé ramollir légèrement pour qu’il conserve cette touche croquante dans nos assiettes aujourd’hui. C’est aussi un plat pour...
Morue aux tomates cerises. Poisson riche en seulement cinq minutes
Cette morue aux tomates cerises est l’un des moyens les plus faciles, les plus rapides et les plus riches que vous trouverez pour préparer la morue et vous n’avez besoin que de 5 minutes pour avoir cette recette prête sur votre table. Il n’a pas de gras et est une recette adaptée pour...
Morue avec pommes de terre. La morue parfaite pour le Carême ou à tout moment de l’année
Cette morue aux pommes de terre est une recette que nous répétons année après année à la maison à l’approche de Pâques. Bien que j’aime préparer la morue avec de la tomate ou de la morue au Biscayan qui en ressort toujours délicieux. C’est la recette préférée de mon neveu Pablo et l’une des...
crêpe. Coke de Pâques ou Toña. Pains à l’huile et aux pommes de terre
Ce panquemao ou coca de Pascua ou Toña, qui sont les 3 noms les plus connus que ce chignon a, est inspìrado dans la ligne droite que mon ami Daniel Jordá a partagé avec moi il y a quelques semaines. C’est une recette sans complications dans laquelle vous n’avez qu’à suivre...Langues
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