Briochettes. Le pain brioché

Briochettes. Le pain brioché

J’ai une famille de grande taille, mais grand vraiment. Le soir de Noël, nous étions de dîner entre 60 et 70, seulement avec mes cousins et oncles charnelles par ma mère, donc dans ma maison, j’ai toujours vu cuisiner pour de nombreuses personnes. À Noël, le 28 décembre...
Confiture de figue. Artisanale pour vous

Confiture de figue. Artisanale pour vous

Je dois admettre que les confitures avec ma faiblesse et cette confiture de figues perd. J’adore faire les confitures à la fin de la saison. Quand le fruit est moins cher et c’est à ce moment-là que j’ai fait la première fois ma confiture de figues. J’en fais toujours beaucoup...
Risotto au pesto génois. Vert t'aime vert

Risotto au pesto génois. Vert t'aime vert

Pesto est une sauce typique, originaires de la région de Ligurie (dont le chef-lieu est Gênes, d'où il est connu comme pesto Genovese) en Italie. Son ingrédient principal est le basilic. Normalement aussi mouture noix de pin et l'ail, le tout épicé avec du fromage Parmesan et...
Pesto génoise. La sauce qui fait magie à votre table

Pesto génoise. La sauce qui fait magie à votre table

Pesto est une sauce typique, originaires de la région de Ligurie (dont le chef-lieu est Gênes, d'où il est connu comme pesto Genovese) en Italie. Son ingrédient principal est le basilic. Normalement aussi mouture noix de pin et l'ail, le tout épicé avec du fromage Parmesan et...
Cookies de Carol (biscuits sablés)

Cookies de Carol (biscuits sablés)

Javea, Carol, une des filles de mon ami Cris, j’ai fait quelques biscuits sablés ou biscuits qui sont mes préférés. Caroline est que 8 ans et de plus petits a développé un talent naturel pour la cuisson. Profitez de beaucoup et c’est incroyable de voir comment...
Boisson paraguayenne et mangue avec soda à la vanille et crème glacée

Boisson paraguayenne et mangue avec soda à la vanille et crème glacée

Avec cette recette tellement fresquera de mélange de paraguayen et mangue à la vanille et crème soda, nous avons ouvert la section blog. Ces recettes express qui sont effectuées dans un délai très court et avec qui vous serez surpris vos invités ou vous pouvez vous donner un rapide engouement sans...

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