Ce gâteau de fromage salé gorgonzola C’est toujours une surprise. Quand j’ai à la maison servent à dîner apéritif ou faire du pain souvent toujours obtenir des rares parties de mes invités : un gâteau avant le dîner ?

Peut-être qu’oui. Baba salé du fromage gorgonzola est précisément cela, un appel entrant salé que je sert à accompagner des saucisses ou une pâté ou de prendre simplement parce qu’il est très riche.

Sa texture est très douce, comme un gâteau éponge, mais pas comptable sucre et oui fromage, sel et poivre, c’est délicieux. Vous pouvez aussi faire des versions de ce cake salé du fromage gorgonzola qui vous vous sentez comme la plupart : ajouter quelques tacos de saucisse ou bacon, ajouter des fruits (en l’occurrence, je n’ai presque toujours avec) poires mais seulement avec votre peau et il sont délicieux).

Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer ou supprimer le fromage gorgonzola. Oui, ce savoureux gâteau au fromage gorgonzola est délicieux et je parie que vous le répète encore et encore.

À la maison, la seule manifestation est mon fils parce que quand il s’agit de la cuisine et le voit, il croit toujours que c’est un biscuit sucré et tester quelle horreur ! C’est un gâteau salé du fromage gorgonzola, qui est probablement la seule personne qui n’aime pas. « Parce que vous ne l'avez pas suffisamment testé » Je dis toujours. Mais je ne sais pas qui vous sera sans doute autant qu’une ma. Nous allons la !

Gorgonzola Salty gâteau au fromage

Gorgonzola Salty gâteau au fromage

Gorgonzola Salty gâteau au fromage

Gorgonzola Salty gâteau au fromage

Gorgonzola Salty gâteau au fromage

Ingrédients

  • 440 g de farine de 0,20 €
  • 32 g de levure en poudre 0,20 €
  • 1 cuillère à café de sel 0,03 €
  • 1/2 c. à thé poivre fraîchement moulu noir 0,05 €
  • 4 oeufs 0,50 €
  • 2 yaourts grecs 0,19 €
  • 150 ml d’huile d’olive vierge extra 0,45 €
  • 250 g de fromage gorgonzola 2,45 €
  • 2 poires peau 0,55 €

Total 4,62 sue 10 portions de ce pan-bizcocho salem sont 0,46 € par portion. Délicieusement bon marché

Préparation

1 Préchauffer le four à 180 degrés.

2. dans un bol, mélanger la farine, le levure, le sel et le poivre noir.

3. Ajoutez les œufs, l’yaourt et l’huile et bien mélanger avec un mélangeur jusqu'à ce que vous obteniez un mélange homogène.

4 couper le fromage avec les mains. Hacher la peau des poires et ajouter au mélange du Baba.

5. à l’aide d’une spatule, mélanger jusqu'à ce que le fromage est bien intégré.

6 Beurrez bien un moule rectangulaire et verser le mélange dans le moule. Cuire au four pendant environ 35-40 minutes.

10:07 minutes, démouler et laisser cool ente complet, sur une grille.

Trucs

  • Je n’aime pas à ajouter des morceaux de poire parce que Baba perd la fermeté, mais si vous voulez que vous pouvez le faire. Utiliser des poires pour une salade, un gâteau ou de le prendre pour le dessert.
  • Cuire au four dans des moules à muffins à être utilisé comme gâteaux individuels et des petits pains dans un dîner spécial ou un déjeuner
  • Accompagné de poivrons ou tomates de confiture
  • Temps de préparation : 50 minutes
  • Difficulté : facile
  • Portions : 10

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