Lola Bernabe, Autor en Loleta

Flan au fromage au lait concentré. Le préféré de mon père

11 Juin, 2024

Ce flan au fromage et au lait concentré est l’un des plus savoureux que j’ai faits jusqu’à présent. Il a le mélange parfait de fromage et de lait concentré pour le rendre crémeux et corsé, et à la maison, mon père qui est le dégustateur officiel de crème pâtissière du monde, lui a donné un 10 comme celui-ci...

Poulet au citron à la chinoise. Déjeuners du samedi à Londres

6 Juin, 2024

Ce poulet au citron à la chinoise était mon plat préféré chaque semaine à Londres. J’y ai vécu un moment et tous les samedis nous allions découvrir Londres. Nous passions toujours par Portobello et mangions toujours des nouilles chinoises et du poulet au citron dans un petit endroit dans...

Sandwich à la polpette. Les boulettes de viande les plus riches dans le sandwich le plus étonnant

16 Mai, 2024

J’ai essayé ce sandwich de boulettes de viande à la tomate ou polpette della lors d’une de mes visites à Rome. C’était au Mercado de Testaccio, dans un endroit qui a toujours une très longue file d’attente comme échantillon de ce qui vous attend si vous avez la paix. Il s’agit du logement de Mara Cipriani et...

Cachopo au jambon ibérique et au fromage. Ça sent déjà le beau temps

9 Mai, 2024

Ce cachopo est l’objet du désir à chaque fois que le beau temps arrive, et c’est mon aliment préféré si nous allons à la plage ou en excursion à la campagne. Je passe généralement une matinée à les préparer et une fois prêts, je les congèle. Je peux donc les faire frire quand j’en ai envie ou quand...

Nouilles aux crevettes et calamars, nouilles du dimanche

7 Mai, 2024

Esta fideuá de gambones y calamares es el plato más universal de los domingos y es mi favorita dl mundo mundial. En casa los domingos casi siempre hay arroz o fideuá y casi siempre las prepara Juanje, no porque yo no sepa, sino porque los domingos hay tenis y fórmula...

Pain sans pétrissage de pommes de terre et d’olives. Le plaisir de faire du pain à la maison sans complications

25 Avr, 2024

Ce pain aux pommes de terre et aux olives sans pétrissage va devenir votre préféré. J’en suis sûr. L’une des choses que j’aime le plus ces derniers mois, c’est que grâce à des recettes faciles, on vous encourage à faire du pain à la maison et cela me rend très heureuse. L’odeur du pain...