Légumes
Confiture de nèfle
Il s'agit d'une confiture va sortir j'ai profiter de. Ils m'avaient donné un cas de NÈFLES et bien que j'aime est fraîche, comme c'est, chez moi personne ne reprend et ils étaient maturation d4emasiado
Nourriture de Malaga et de la fête du vin
Nourriture de Malaga et de la fête du vin | Gastroarte a réussi à obtenir à la gastronomie Malaga très forte sur la scène nationale. Il existe de nombreux événements et activités
Poulet au poivre de Szechuan
Un poulet fermier de la d'avant ne nourris aucun composant d'origine animale, basée sur des perles naturelles avec une peau jaune qui avait une grande pinte. J'ai cuisiné il peu à peu dans le four et il est sorti si riche que se j'ai négliger
Les grottes de Tam Coc, Viêt Nam
Un des sites qui m'ont touché l'âme juste en arrivant était Viet Nam. Aujourd'hui, je reviens à ce pays inconnu pour parler d'un endroit caché de jouir en paix. Près de la ville de Ninh Binh, un
Petit tour de choux. Croquembouche
La recette que je vous présente aujourd'hui est un mélange de plusieurs que j'ai utilisé à plusieurs reprises : Thomas Keller, Paco Torreblanca et ma mère est que j'aime surtout.
Torvehallerne, marché de Copenhague
Aujourd'hui je vais vous présenter l'un que j'ai découvert lors de ma dernière visite à Copenhague, afin de prendre la valise que tu viennes avec moi voyager : est appelé Torvehallerne et comme reza
Le marché de la Paz, Madrid
Un lieu où se trouve la plus haute qualité. Chaque fois que je vais y retourner, vous cherchez ce qui est nouveau, et c'est toujours : Ruibarbos ou artisan foie gras de canard sont certains de mes essentials.
Jamón, Jamón. Le nouveau règlement avec Belloterra
Il y a quelques jours a eu la chance de visiter à la Valle de los Pedroches (Cordoue), un des plus important jambon et dérivés du porc ibérique, les producteurs de la région, Belloterra, afin d'en savoir plus sur leur
Le moulin de la crèche, Casabermeja
Connaître l'origine du produit et de ses processus, dans un privilège alors que ce que nous avons ici, met l'accent sur sa saveur. C'est ce que nous allons voir aujourd'hui, un
Beignets de morue style asiatique - Wonton au miel
Une plaquette, de œufs de wonton, j'avais dans le frigo et tournait à garnitures différentes. Comme nous étions pendant le Carême et toujours faire cuire les beignets en ce moment, j'ai décidé de tester cela
Malaga dans la saveur des aliments 2014 : sortie à la Catalogne
Une fois de plus, José Carlos García (1 étoile au guide Michelin et 2 semelles Repsol) accompagné par Ignacio Carmona, de Manducare, laissé stupéfait des participants à leur démo sur le stand de Malaga dans la saveur des aliments.
Réunion gastronomique nous mangeons Malaga. (II)
Donc concluante Dani Garcia a exprimé à l'occasion du dernier week-end gastronomique réunion « Nous mangeons Málaga ». El evento en cuestión estaba organizado por Estibaliz Redondo de Miguel