Choisissez un travail que vous aimez et ne pas avoir à travailler un seul jour de votre vie
Promenade dans Barcelone est toujours une joie, et pour ceux qui n'ont pas vivre là, la possibilité de profiter, c'est total. S'il y a quelque chose qui m'attire dans cette ville sont les bâtiments de Gaudí dans la Paseo de Gracia. Maître artiste ensemble les verrais décoller ? Comme vous le voyez.
Un savoureux enchilada à regarder le football et le partager avec des amis 0 la familles. Je veux?...
La recette originale utilise des tortillas pour les remplir et puis frit, mais mon semble beaucoup plus à l'aise ce faisant et service officieusement une couverture ou un apéritif.
Un succès garanti entre enfants et plus âgé et seulement dois réguler l'intensité de la piquante mettant plus ou moins Piments Jalapeños pour s'assurer définitivement. Les Piments Jalapeños ne sont pas très chauds et si nous voulons bien épicés oser avec le Piments Serrano. La plus épicée dans le monde. J'espère que vous aimez tellement que mon.
9. puis ajouter la coriandre hachée et retirer du feu.
10 retirer du feu et ajoutez les morceaux de tortillas frites profonde. Retirez et riposter. Activer l'un et puis ajoutez fromage continu encerclant sur feu moyen jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- 5 tortillas de maïs (j'utilise un ensemble complet, donc j'en ai assez pour accompagner le plat.) Ne pas confondre avec le blé) 0,35 €
- 1 rouge poivre 0,20 € 1 vert poivre 0,15 €
- 1 oignon (j'ai utilisé le blanc mais vous pouvez également utiliser rouge) 0,15 €
- 1 poitrine de poulet (j'ai utilisé Kuk campero poulet parce qu'elles sont juteuses et sais pas poulet vérité) 1,32 €
- 300 grammes de viande hachée de 2,75 €
- 2 saucisses de bonne qualité à cuisiner 1,20 €
- 2 gousses d'ail hachée 0,10 €
- 1 jalapeno (personnellement j'ai mis au moins 2 car à la maison l'épicé, comme nous, mais peut essayer la première et ajouter d'autres selon le piquant que nous voulons obtenir) 0,30 €
- 2 cuillères à café de cumin moulu 0,10 €
- 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu de 0,10 €
- 1/2 cuillère à café de sel 0,01 €
- 1 poignée de coriandre fraîche 0,40 €
- 100 g fromage flocons ou haché (vous pouvez utiliser la mozzarella, cheddar ou toute autre qui fond bien et a une saveur douce) 0,70 €
Total 7,83 € qui, parmi les 7 vous unités qui sortent, est de 1,12 € pour chaque service, sont en quelque sorte plus riche et plus facile à voir un ballon de football match ? Peu, je dirais.
Préparation
1. comme toujours, l'important est d'abord préparer les ingrédients pour faire ensuite l'élaboration de la recette rapide, parfait et nous pouvons garder trace de notre plat et pas les ingrédients.
2 que nous allons commencer par hacher les légumes. Hachez finement les poivrons et l'oignon.
3 hacher la poitrine de poulet en petits morceaux. Mieux comment beaucoup plus petite. Il est très important que la viande est hachée ainsi que, en mangeant, nous pouvons savourer tous les types dans la même fourchette.
4 Retirez le tube digestif pour les hooligans et le hache-viande débarrassant bien.
5. dans une table, couper en petits carrés tortillas de maïs. J'utilise aussi d'autres des pour couper en triangles. Dans une casserole, faire pour chauffer une éclaboussure d'huile généreux (j'utilise toujours d'olive supplémentaire, mais vous pouvez utiliser de maïs ou tournesol si vous préférez). Une fois que l'huile est chaude vous freís dedans les croustilles. Nous savons qu'ils sont lorsque la couleur est devenue plus dorée et pour les essayer, ils sont croquants. Égoutter l'excès d'huile sur une plaque avec du papier absorbant. Livre.
6. dans la même poêle et avec la même huile en excès, pechar légumes : poivrons verts, oignons et poivrons rouges pendant quelques minutes jusqu'à ce que l'oignon commence à être transparent.
7 hacher les Piments Jalapeños en petits morceaux aussi petit que possible.
8 Ajouter puis hoummos, viande hachée, poulet, chorizo, sol cumin, terre de sel et le poivre et mélanger jusqu'à ce que tout est bien mélangé. Laisser cuire jusqu'à ce que les viandes sont cuites et ont sorti leur jus.
9. puis ajouter la coriandre hachée et retirer du feu.
10 retirer du feu et ajoutez les morceaux de tortillas frites profonde. Retirez et riposter. Activer l'un et puis ajoutez fromage continu encerclant sur feu moyen jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
11 mettre un peu plus de fromage sur le dessus et servir. Rich Rico
- Si vous voulez des enchiladas traditionnels, faire hachage selon la recette. Puis faire frire les tortillas entières, les remplir avec le mélange et roulez-les. Couvrir de fromage et grillades
- Utilisez-vous queso favori
- Ajoutez un peu de maïs pour ajouter une touche sucrée
- Ne pas, avec de la nourriture mexicaine il s'apparie très bonne bière. Aujourd'hui, je vais recommander une découverte que j'ai fait lors du dernier Festival de la couverture de Malaga appelée Warstainer Premium Verum 1,21 €. Doux et léger sont idéal pour accompagner des plats un peu épicés comme ça.
- Niveau de difficulté : faible
- Temps de préparation : 50 minutes
- Places: 7
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Cette recette est un succès total ! Je l'ai ai répété plusieurs fois comme vous l'écrivez car il sort incroyable, plus il a une très belle présentation avec tout ça coloré !
Une seule question Loleta, quand vous parlez des rations comprendre que vous voulez dire que vous comme une première ou seconde du cours non ?
Je vous remercie beaucoup pour le partage et félicitations pour votre travail !
Salut, Merci beaucoup pour votre commentaire. Me heureux jour ! Je veux dire les plats qui sortent ou nombre de personnes qui ont une ration avec ces montants au titre des rations. C'est-à-dire, jusqu'à 7 personnes peut picorer avec les montants que je vous donne la recette (à moins que sont les crises de boulimie très clairs!:)) C'est une données approximatives pour vous donner une idée du montant que vous quittez, mais nous parlons de quelque chose qui est pris de bouchardage et pas un seul plat, car alors il vous faudrait plus OK ? Tout ce que vous me dites. Un câlin et Merci beaucoup d'être ici avec moi.
Je vous remercie pour avoir pris la peine de répondre si rapidement et le dimanche !
Que calculer les montants pas toujours faciles
Lol je suis d'accord Maria. Un câlin et bonne semaine !
Bonne semaine !
Bonjour! L'idée est bonne, mais les enchiladas vont toujours dans les tortillas roulées.
Pour cette préparation il ya un autre nom qui pourrait aller mieux avec ce que vous faites.
Chilaquiles et cette recette semble un peu plus ?.
Chilaquiles sont des tortillas en triangles (totopos, nom original de ce qui en Espagne sont connus sous le nom de nachos) bien Chilaquiles sont un petit déjeuner et ces tortillas sont frites dans l'huile qui sont ensuite immergés dans une sauce et servi avec du poulet, fromage, crème ou avec 1 oeuf froid À.
Je le fais uniquement dans le but de revendiquer la cuisine traditionnelle mexicaine.
Si vous voulez jeter un oeil à mon blog ? Je fais d'authentiques recettes mexicaines avec des ingrédients que j'arrive ici
euh alors maintenant je déclare super fan de chilaquiles. J’aime la nourriture mexicaine s’il vous plaît ! Je vous remercie pour votre commentaire Lupita. Un énorme bisou