Légumes

Saucisses aux oignons rouges caramélisés

Saucisses aux oignons rouges caramélisés

Un de mes chefs préférés est Gordon Ramsey, pour de nombreuses raisons, mais surtout parce qu'il utilise toujours l'huile d'olive à vos plats, quelque chose de si rare dans un chef étranger ! Ce plat de saucisses avec

L'huile d'olive extra vierge : la route d'Olivier

L'huile d'olive extra vierge : la route d'Olivier

L'une des activités que j'ai aimé le plus dans l'événement que nous mangeons Priego (c'est-à-dire organisée - Salmorejo avec Priego DO) et que je vous ai dit il y a quelques semaines, c'était la dégustation guidée.

Lagkage. Gâteau danoise aux fruits du bois

Lagkage. Gâteau danoise aux fruits du bois

Lagkage s un gâteau danois multicouche (habituellement a deux couches de crème, mais je voulais faire un de plus) qui est très typique dans les fêtes d'anniversaire et des dîners. Danois ont tendance à utiliser la crème

Cuisiniers blogueurs 2014 : dîner de Canal Cocina

Cuisiniers blogueurs 2014 : dîner de Canal Cocina

Un an de plus était grand assist chanceux dîner cuisiniers blogueurs qui célèbre chaque année la Cocina de Canal avec les blogueurs qui se spécialise dans la cuisine que le canal a été enrichissante.

Confiture de prune de claudias

Confiture de prune de claudias

Vous savez que j'adore les confitures, et maintenant que nous avons créé la nouvelle section de cuisine express, j'ai proposé de partager avec vous mon préféré. Aujourd'hui je vous apporte un des prunes que fous ma mère claudia

Pain de graines

Pain de graines

J'adore faire du pain à la maison. C'est une habitude que j'ai depuis longtemps et il est vrai que, jusqu'à présent, n'avait pas partagé aucune recette de pain comme c'est avec vous. C'est l'un des idéaux pour débuter.

Wok de légumes et sésame. Cuisine ouverte

Wok de légumes et sésame. Cuisine ouverte

Ingredientes 1 cucharada de aceite vegetal no de oliva unas judías verdes, brócoli… 3 setas siitake rehidratadas y cortadas en dos 1 pimiento en juliana 1 zanahoria pelada y troceada fina 1 cebolleta troceada 2 cucharadas de una mezcla picada de ajo, jengibre y...

Rouleaux de Vietnamiens. Show-cooking Loleta

Rouleaux de Vietnamiens. Show-cooking Loleta

Ingredientes para 12 rollitos 50 grs de fideos de arroz vermicelli 12 láminas de hojas para rollitos 200 grs de cebolleta 150 grs de zanahoria rallada 30 gramos de setas secas tipo shitake 1 trozo de col blanca sal pimienta negra molida una yema de huevo aceite...

Ravioli farci aux bolets et shitake (funghi porcini)

Ravioli farci aux bolets et shitake (funghi porcini)

Aujourd'hui je vous apporte une pâtes farcies. Quelques raviolis qui vous pouvez faire à la maison sans aucune difficulté et je vous assure sera un succès certain. C'est sur les raviolis farci avec une masse

Tarte au saumon et pommes de terre

Tarte au saumon et pommes de terre

Les quiches sont très utiles dans la cuisine. Ils sont faciles, rapides et nous sortes des difficultés que pouvant survenir soudainement et en plus ce au saumon et pommes de terre que j'apporte aujourd'hui est délicieux.

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