De Thanksgiving à Noël IV. Crème d'épinards

Le traigo une Cadeau. Vous le méritez pendant tous ces mois fabuleux qui m'ont donné. J'ai travaillé dur ces jours pour mettre à votre disposition une collection de recettes sucrées

S'approchant de quelques dates où tout ce qu'on aime divertir famille et amis. Une ère dans laquelle partage semble être plus facile et que nous sommes tous plus sensibles aux problèmes des autres.

Fois où il n'y a pas de pourquoi dépensent plus d'argent qu'il faut recueillir... vous avez déjà démontré dans beaucoup de recettes et enfin une fois de plus pour clore le cycle jusqu'à Veille de Noël, Je vous apporte les deux derniers plats de mon dîner de Action de grâces Nous avons commencé faits quatre postes avec la Turquie habituel et finalisé de la semaine précédente Noel. Enfin, ils ont été vous beaucoup de recettes à choisir, et ce n'est pas nécessaire que vous vous dépensez un pâturage. Bien manger et dépenser mieux, ce n'est pas en contradiction avec l'argent, mais si avec le temps, de dévouement et d'amour dans la cuisine

Et cadeau, trois de mes essentielles pour rendre les idées en New York d'ici Noël. Je sais, il y a des milliers de choses, et ils ne sont pas tous, est impossibles, mais me laisse cette fois à les regrouper par leurs liens avec cette période de fêtes... seulement 3, vous donnera beaucoup d'autres, mais ceux-ci ne manquent pas.

La épinards á la creme ils composent un plat très polyvalent : il peut être servi comme un premier cours qui comme doublure. Dans ce cas, j'ai pensé à servir un deuxième raccord, et la vérité est qu'ils allé sont immédiatement. Réchauffer et de viande ou de poisson sont délicieux. Ils sont un plat bon marché, riche et légère qui combine très bien.

Préparation

1. faites cuire les épinards dans une casserole dans de l'eau bouillante. Ils drainent bien.

2 qu'ils hacher finement.

3. dans une poêle mettre le beurre et y faire revenir les épinards.

4 quand ils sont frits, ajouter la farine se déplaçant bien.

5 puis ajoutez le lait petit à petit. Laisser cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que la farine est bien cuite (pas incontournable poudre de texture pour le tester).

6. ajouter la noix de muscade, sel et fraîchement moulu poivre noir au goût. Ajouter 100 g de fromage râpé.

7. faire cuire quelques minutes de plus. Servir chaud.