Génoise au citron aux framboises et graines de pavot

Génoise au citron aux framboises et graines de pavot

18 janv., 2024

Cette génoise au citron et aux framboises est le résultat de ce que vous m’avez vous-mêmes demandé : une recette au citron sous forme de génoise qui va vous séduire. Et je pense que j’ai réussi. Comme beaucoup d’entre vous le savent, j’ai dû répéter la recette jusqu’à ce que je l’obtienne...
Granola aux noix. Petit-déjeuner chez Tiffany’s à New York

Granola aux noix. Petit-déjeuner chez Tiffany’s à New York

11 janv., 2024

Il était 7 h 45 à New York. La ville était déjà éveillée depuis des heures et nous aussi, grâce au décalage horaire. C’était notre première fois là-bas et je rêvais de prendre un croissant et un chocolat chaud pour le petit-déjeuner en regardant la vitrine de Tiffany. Juste au moment où nous sommes arrivés...
Soupe aux tomates rôties et basilic avec sandwich au fromage fondu

Soupe aux tomates rôties et basilic avec sandwich au fromage fondu

9 janv., 2024

C’est ainsi qu’avec cette soupe de tomates rôties et basilic, j’ai rencontré pour la première fois les Amish que je ne connaissais jusque-là que par les films. Les Amish sont un peuple qui vit dans certaines régions des États-Unis ancré dans le XVIIe siècle. Pour eux, c’est comme si le temps ne s’écoulait pas...
Risotto cacio e pepe. La sauce romaine qui a volé nos cœurs

Risotto cacio e pepe. La sauce romaine qui a volé nos cœurs

21 novembre, 2023

Risotto cacio e pepe. C’est la sauce que nous avons apprise un matin à Rome dans l’un de ces plans que j’aime organiser à chaque voyage en famille. Pour moi, voyager n’est pas seulement l’occasion de découvrir de nouveaux endroits. C’est aussi l’occasion rêvée de convivialiser, de profiter...

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