Vin de Porto foie mi-cuit avec de la confiture de nèfle

Vin de Porto foie mi-cuit avec de la confiture de nèfle

Quien busca suerte no la encontrará, es ella la que te debe encontrar Estamos de enhorabuena en Málaga. Hoy comienza el Málaga Food & Wine Festival. Son diez días en los que lagastronomía, la cultura y el turismo se unen para conseguir un evento que nada le tiene...
Poulet au poivre de Szechuan

Poulet au poivre de Szechuan

« L'amour n'est qu'amour. C'est avant tout comprendre » Hace unos días mis amigos de Pollos Cuk me hicieron llegar unos pollos de pica-pica, como digo yo, un pollo campero de los de antes alimentados sin componentes de origen animal, a base de granos naturales...
Petit tour de choux. Croquembouche

Petit tour de choux. Croquembouche

« Le sacrifice d'aujourd'hui est le succès de demain » Et après avoir fait une merveilleuse promenade dans le marché Trovehallerne à Copenhague, où nous avons déjà tout grignoté, nous voulons un petit dessert, non? Dégustons de délicieux petits choux caramélisés...
Tarte tatin de tomates cerises, basilic et Parmesan

Tarte tatin de tomates cerises, basilic et Parmesan

J’ai appris que tout exige son moment, que tout se passe en son moment Nous avons déjà le résultat du tirage au sort: Sur les 390 participants, random a décidé que la chance (dans ce cas) est ... Elena! Ce que je sais d’elle, c’est qu’elle a un blog appelé Elena’s Desserts ....
Pâtes à la sauce de mon secret (à partir de légumes et thon)

Pâtes à la sauce de mon secret (à partir de légumes et thon)

« Vous pouvez faire quelque chose, mais vous ne pouvez pas tout faire » Tras una visita a Tallin, una de las ciudades bálticas imprescindibles, apetece llenar el estómago y ¿qué mejor que un buen plato de pasta? Hoy os traigo uno de los platos favoritos de mi hijo. Mis amigos...
Bundt Marble Cake de chocolate y naranja

Bundt Marble Cake de chocolate y naranja

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