Jachapuri o Khachapuri. Un pan relleno de queso venido de Georgia

Jachapuri o Khachapuri. Un pan relleno de queso venido de Georgia

Este Khachapuri es un pan relleno de queso típico de Georgia. Tanto la forma como le relleno pueden cambiar pero es un pan que siempre esta riquísimo si además se toma caliente y recién hecho. Se basa en una masa de pan con levadura que es muy fácil y que aunque...
Cheesecake aux pistaches. Le préféré de ma mère que tu vas adorer

Cheesecake aux pistaches. Le préféré de ma mère que tu vas adorer

Esta tarta de queso con pistachos se ha convertido en la favorita de mi madre.La hice esta Navidad y cuando la probó le encantó. Tiene una textura muy cremosa y un sabor a pistachos muy rico y es tan fácil de hacer que la repetirás una y mil veces. Lo único que hay...
Gâteau tiramisu. Le préféré de Javi

Gâteau tiramisu. Le préféré de Javi

Esta tarta tiramisú o tiramisú en forma de tarta, es una de esas recetas que repetimos en casa todo el tiempo. Es una receta que me acompaña desde hace más de 20 años y que no he movido ni una coma desde que la hice la primera vez porque no lo necesita. Y es que está...

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