Europa Archivos - Page 8 sur 41 -Loleta

Risotto crémeux au poivre et au fromage

24 novembre, 2021

Aujourd’hui, je vous apporte un risotto cacio e pepe qui est l’un de mes favoris. Cette recette est très typique du Latium, la région de Rome et il est habituel de la prendre avec des spaghettis et de la préparer avec du pecorino romain, l’un des fromages par excellence de cette région. Cependant, c’est un fromage...

Biscuits au pain d’épices. Biscuits homme en pain d’épices à manger trois par trois

18 nov., 2021

Ces biscuits au pain d’épices vont vous rendre fou que vous verrez. Quand Javi m’a demandé cette année de préparer l’homme en pain d’épices de chaque année, je me suis rendu compte que je n’avais jamais partagé cette recette avec vous. C’est une recette que j’ai depuis de nombreuses années et que j’ai apportée...

Pâtes aux champignons et à la sauge au jambon croustillant. Un plat parfait pour tous les jours

16 novembre, 2021

Este plato de pasta con setas te va a encantar. En casa cualquier momento es bueno para comer pasta, pero ya sabéis que entre semana intentamos cuidarnos para balancear los excesos del fin de semana.En casa cualquier momento es bueno para comer pasta, pero ya sabéis...

Mini gâteaux au chocolat. kugelhopf, le caprice de Zurich

21 octobre, 2021

Ces mini gâteaux au chocolat ou Gugelhupf sont la première recette que je vous apporte directement de Suisse après notre voyage. Nous les avons essayés à Zurich, dans les pâtisseries Spruengli, une pâtisserie au 21 Bahnhofstrasse qui fabrique des biscuits au chocolat...

Spaghetti à la citrouille et à la sauge. Le goût de l’automne italien

19 octobre, 2021

Estos espaguetis con calabaza y salvia nos han conquistado este otoño. Es verdad que la salvia no e una hierba que usemos de manera muy común en nuestra cocina, pero si que es una de las que más huella te deja cuando viajas a Italia. Allí la salvia con calabaza, con...

Mini tartes aux fraises et framboises farcies à la crème douce aux amandes.

17 sept.

Ces mini tartes à la crème d’amandes et de fraises vont vous causer une dépendance et je vous préviens. Non seulement parce qu’ils sont très heureux, mais parce qu’ils sont si faciles à préparer qu’ils vont vous sortir de plus d’un pétrin quand vous avez un petit déjeuner, de la nourriture ou une collation que vous voulez...