Boulettes de viande à la tomate. La recette « della nonna »

Boulettes de viande à la tomate. La recette « della nonna »

Ces boulettes de viande à la sauce tomate express sont les plus répétées à la maison en été. Sa couleur m’emmène déjà à l’été, au temps des tomates, à la couleur de l’assiette et à l’odeur de la mer que mes souvenirs d’été m’apportent. C’est une recette enrichie d’un peu de fromage...
Gaspacho tropical. Toute la saveur de l’été avec la plus belle couleur

Gaspacho tropical. Toute la saveur de l’été avec la plus belle couleur

Ce gaspacho tropical est invité presque tous les jours à notre table. Je suis un fan inconditionnel du gaspacho traditionnel mais j’avoue que l’innovation me manque un peu, alors le gaspacho aux cerises ou le gaspacho à la mexicaine me perdent. Celui-ci aujourd’hui est beaucoup...
Pain rustique facile sans pétrissage et sans levain

Pain rustique facile sans pétrissage et sans levain

Este pan rústico es el más fácil que vas a preparar en el mundo del pan. No lleva más que harina, agua, sal y levadura, la base de todo pan rápido y no tiene la dificultad que los panes con masa madre tienen. Aquí solo tendrás que mezclar ingredientes y el...

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