Je adore cette Tempura de vieiras herbes de chutney. Je sais que demsiado frits sont pas en bonne santé et que nous ne devrions pas abuser, mais pour moi, comme je suis Malaga, bonne frire Il est un plaisir, comme quelques autres.
Et il ya beaucoup d'aliments qui me plaisent Français et bien sûr le poisson frit dont je suis fan inconditionnelle avec une bonne salade. croquettes, filets panés qui ne manquent pas dans mes pique-niques sur la plage et que cette Tempura pétoncles tempura, Ils sont parmi mes frit favori.
La pâte tempura est un traditionnel Japonais qui peut être utilisé avec de la viande de légumes, de fruits de mer et dire dont l'origine est le portugais.
Sur la tempura o tempura Il a presque tout dit. Si ce repas ou que, si de l'eau ou de la bière (utilisés dans le mélange de crevettes Orly). Mais pour cette temperas les pétoncles tempura, Je aime utiliser les repas préparés Santa Rita qui sont faciles à utiliser et toujours travailler pour moi.
Les repas les plus importants et entasser préparés ou non, est que l'eau est très froide, presque gelé les frire jusqu'à ce croustillant et léger. Leur est servi avec une sauce. Vous pouvez le servir avec du soja mais cette chutney <HTML><HEAD><meta http-equiv="content-type" content="text/html;charset=utf-8"> <TITLE>302 Moved</TITLE></HEAD><BODY> <H1>302 Moved</H1> The document has moved <A HREF="http://ipv4.google.com/sorry/IndexRedirect?continue=http://translate.google.com/translate_a/t?client=a&q=de&q=M%C3%A1laga&q=Sin+duda+la+peatonalizaci%C3%B3n+del+casco+hist%C3%B3rico+y+sobre+todo+de+la&q=Calle+Larios&q=%C2%A0hace+ya+m%C3%A1s+de&q=apertura+del+puerto&q=a+la+ciudad+con+el%C2%A0&q=Muelle+Uno&q=Palmeral+de+las+Sorpresas&q=es+una+ciudad+construida+a+lo+largo+de+la+costa&q=El+nuevo+Muelle+Uno+ha+ganado+a+la+ciudad+y+a+sus+habitantes+el+placer+de+disfrutar+del+mar+no+solo+en+la+%C3%A9poca+de+verano+sino+a+lo+largo+de+todo+el+a%C3%B1o&q=En+un+muelle+repleto+de+comercios+y+restaurantes&q=la+variedad+es+tan+grande+que+permite+tomar+algo&q=cenar+o+comer+a+todos+los+bolsillos&tl=fr&sl=auto">here</A>. </BODY></HTML> hierbas Il accompagnera nos pétoncles tempura parfaitement améliorant les saveurs et en ajoutant une touche de fraîcheur. Je l'aime et si aujourd'hui je partage avec vous.
Pour le chutney
- 2 tasses de coriandre fraîche € 1,00
- 1/2 tasse de ciboulette € 0,25
- 2 à 3 piments jalapeños serranos o 0,35 €
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale € 0,07
- 1 cuillère à soupe de gingembre frais et la moitié pelée € 0,25
- le jus d'un citron vert € 0,40
- 2 cuillères à soupe d'eau € 0,02
Pour pétoncles
- 6 pétoncles (vous pouvez utiliser congelés qui sont ce que je l'ai acheté) € 6,00
- sel et poivre € 0,03
- 100 ml d'eau froide presque gelé 0,8 €
- 80g Santa Rita Eastern Tempura Flour 0.33
- huile pour la friture - Je l'utilise toujours l'huile d'olive extra vierge € 0,75
Total € 10,25 Sue entre les 6 morceaux que vous aurez sont € 1,70 par unité. Snack Dieux!
Préparation
1. Dans un mélangeur électrique en verre, mélanger tous les ingrédients et chutney à l'aide d'un batteur électrique ou un robot culinaire, mélanger bien jusqu'à une crème lisse. Réserve dans un bol.
2. Dans un bol, mélanger l'eau presque congélation avec oriental farine de tempura ou battu avec un fouet jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux
3. Chauffer beaucoup d'huile dans une poêle.
4. Lorsque l'huile est chaude (environ 180 degrés), mettre la scie en mélangeant tempura et Freis assurer dorer des deux côtés. Transfert à une serviette en papier.
5. Servir avec le chutney
- Servir accompagné de légumes tempura
- Faire une brochette de légumes pour un plat principal et servir accompagné de salade
- Difficulté : facile
- Temps de préparation: 20 minutes
- Portions: 6
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