Crème de marrons avec viande séchée croustillante et fromage

Crème de marrons avec viande séchée croustillante et fromage

12 novembre, 2024

Cette crème de marrons est devenue l’une de mes préférées et sera sans aucun doute sur ma table ce Noël. Il est très facile à faire, se congèle très bien et surtout il est délicieux. Le secret est de le faire avec du bouillon de poulet. Vous avez ma recette ici et si vous avez un autocuiseur...
Prêté des pois chiches, la morue, crevettes et ragoût d’épinards

Prêté des pois chiches, la morue, crevettes et ragoût d’épinards

22 Fév, 2024

Ce ragoût de carême de pois chiches, de morue, de crevettes et d’épinards est l’un des préférés de mon mari. À la maison, nous aimons beaucoup les plats à la cuillère et à cette période de l’année, j’adore les préparer. C’est la recette que ma grand-mère préparait chaque année pendant le Carême et que tant de...
Ragoût de bœuf aux légumes. La nourriture réconfortante d’une vie

Ragoût de bœuf aux légumes. La nourriture réconfortante d’une vie

30 janv., 2024

Ce ragoût est l’un des plats préférés à la maison lorsqu’il fait froid, qu’il pleut ou que nous voulons simplement un bon plat de réconfort, et celui-ci le donne. Nous avions loué un chalet pour fêter l’anniversaire de Nacho. L’idée était de profiter de la campagne, mais bientôt...
Bouillon de poulet maison en 40 minutes. La recette de ma mère qui ne manque jamais

Bouillon de poulet maison en 40 minutes. La recette de ma mère qui ne manque jamais

16 janv., 2024

C’est le bouillon maison que je fais toujours à la maison quand je veux faire de la soupe picadillo, de la soupe au poulet ou simplement servir un bouillon de tous les jours facile mais avec toute la saveur. C’est celui que j’ai toujours préparé à la maison et sa recette est tellement délicieuse que je la fais tout simplement...

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