Saumon au four | Faites mariner avec le mirin et soja

Saumon au four | Faites mariner avec le mirin et soja

L’une des raisons pour lesquelles ce blog a vu le jour était de rassembler toutes les recettes que j’avais et que je devais écrire plusieurs fois pour les partager. Ce saumon cuit au four aujourd’hui n’est pas le mien. C’est de mon amie Carmen qui a beaucoup insisté pour que je le fasse la première fois...
Lasagne | #DaElPaso

Lasagne | #DaElPaso

Un goût croissant pour la santé, la nourriture faite maison et de prendre le temps de prendre soin, comme avec ce légume lasagne que je vous apporte aujourd'hui est établie entre nous. Il ya quelque temps, je remarquai que les produits laitiers m'a fait asseoir dans la nuit régulièrement. Je suis très ratona et je l'adore ...
Mon bébé de gâteau tante oignon

Mon bébé de gâteau tante oignon

Il ya des recettes qui, dans ma famille sont répétées encore et encore pour toujours parce que nous les aimons tous, et c’est ce qui arrive à cette recette de gâteau à l’oignon que ma tante Nena fait brodé et que depuis que je suis enfant, j’ai toujours lié à des repas de famille, avec le ...
Fougasse de saucisse, fromage parmesan et graines de citrouille

Fougasse de saucisse, fromage parmesan et graines de citrouille

La fougasse est un « pain de l'échantillon », un gâteau de pain que l’on mange pour pincer comme cela arrive avec la focaccia par exemple, et qui sert à accompagner d’autres aliments tels que les pâtés et ainsi de suite, mais qui ne servirait pas à faire des sandwichs (ni il n’a pas besoin de le faire)..
Oeufs

Oeufs

C'est curieux comment redécouvrir des plats que ma mère nous a préparés à mes frères pour mon fils et à mon domicile. C' est amusant de voir comment ce que j'ai aimé aussi aime mon enfant et comment les plats qui ne sont peut-être pas commune, retour à ma mémoire et mise en pratiquent après...
Poires farcies au foie gras

Poires farcies au foie gras

Cette recette de poires farcies au foie gras est une très complet, surtout pour le dîner du réveillon du Nouvel An que celle que nous avons juste autour du coin. Ceci est une recette italienne de Trévise. Un ami était en voyage en Italie il ya de nombreuses années et quand ...

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