Légumes
Strogonoff. La viande la plus tendre de Russie
Ce strogonoff est l’une de mes recettes de viande préférées. Si vous voulez une recette de viande tendre avec beaucoup de saveur des riches, c’est votre recette. Son origine est française et il porte le nom du comte pour lequel il a été créé lors d’un concours de cuisine à Saint-Pétersbourg.
Morue à la tomate et au basilic
Cette morue à la tomate facile et rapide va se passer comme l’une de vos recettes faciles est qu’avec un peu d’aide vous le préparer en un temps très court, et cependant, tu seras comme la vie d’un cuisinier. Et je vais donner mon secret pour faire que le...
Boulettes de viande à la sauce aux amandes. La boulette de viande d’El Refectorium
Ingrédients Pour les boulettes de viande 1 kg de viande hachée 1/2 porc et 1/2 bœuf bouillis 1/2 cuillère à café de muscade moulue 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu 0,05 € 1/2 cuillère à café de sel 1 œuf 1 cuillère à soupe de persil frais haché 2 cuillère à café
Moules au curry. Favoris à domicile
Ces moules au curry sont l’un des plats préférés à la maison. Je me déclare un fan inconditionnel des moules, qu’elles soient fraîches ou en
Gnocchis de tomates au fromage et sauce basilic. Le goût pur de l’Italie à la maison
Avec ces gnocchis de tomates au fromage et sauce basilic, vous aurez toute la saveur de l’Italie chez vous de la manière la plus simple.
Vous n’avez besoin que de 3 ingrédients
Oeufs farcis au saumon avec épinards à la crème. Le Carême est arrivé
Ces œufs farcis au saumon à la crème d’épinards inaugurent cette cuisine traditionnelle et délicieuse que j’aime tant et qui en dit long sur nous, celle du Carême.
Bacon du ciel. La recette de toute une vie de ma grand-mère
C’est le lard du ciel qui a toujours été fait dans ma maison. MA grand-mère l’a fait et ma mère l’a aussi fait jusqu’à très récemment. C’est une recette de tous les temps,
Macaroni au fromage. Macaroni au fromage super crémeux à l’américaine
Ces Mac & Cheese, sont les macarons que j’ai goûtés pour la première fois lors de mon premier voyage en Amérique. Nous étions allés à la synagogue où ma sœur
Sablé aux fraises à la crème, sans gluten et sans lactose
Il y a des saveurs qui se marient toutes seules sans avoir à faire quoi que ce soit. Simplement dans le même plat, ils s’emboîtent parfaitement et cela arrive à la noix de coco avec des fraises et de la crème.
Biscuits au chocolat et au caramel et à la noix de coco. Les plus riches selon Javi
Ces biscuits au chocolat et au caramel et à la noix de coco, je les ai essayés à Levain Bakery à New York et à Boston lorsque nous y étions l’automne dernier.
Les lentilles de ma mère, les habituelles avec des croûtons et sans autocuiseur
Ce sont les lentilles de ma mère, celles d’une vie, légères et délicieuses que je fais sans gras pour alléger ce retour des vacances qui bien qu’un mois se soit déjà écoulé nous restons encore ici.
Florentins aux amandes et pistaches
Ces florentins aux amandes et aux pistaches sont le cadeau que la plupart des invités recevront ce réveillon de Noël. Le plaisir de recevoir à la maison, de donner de son temps et d’offrir des choses faites maison avec amour. C’est Noël pour moi. Ces Florentins sont le cadeau que mes amis ont dans le monde.