Ces pôles de mangue sans lactose et sans sucre sont mon sauvage chaque été lors de la préparation d’un dessert en 2 minutes et presque pas d’ingrédients.

Vous avez juste besoin d’avoir des fruits congelés par qui prennent toujours la fin de saison pour des exemple fraises et mangues à geler des kilos de fruits au cours de l’année que j’ai utilisé pour préparer des confitures et glaces artisanales.

Ces Pôles Mangue, vous pouvez les faire avec vos fruits préférés et ils sont très bien avec les fraises et les bananes (sais pas petit suise dépoli). Ils sont parfaits pour tout le monde à la maison et donc j’ai manger autant que vous voulez sachant que dans le même temps je suis à la recherche après moi. Ils vraiment m’aident à compenser ces excès de l’été où nous avons tendance à se détendre assez de nourriture.

À la maison qu’ils aiment ces pôles de mangue et aujourd'hui vient dîner mes nièces et neveux auront applaudissements et non assuré. L’astuce ? Ne dit pas jamais sont les fruits. Maison pour eux les poteaux sont fabriqués à partir de votre couleur préférée : vert-kiwi, ou framboises, amarillo-mangue, morado-arandanos, rosa-fresas Rojo-Sandia... ou couleurs.et toujours l’amour.

Si vous pensez que ces pôles de mangue ont besoin de plus de sucre, il suffit d’ajouter une banane mûre, sinon préférez vous une cuillère à soupe de miel. En outre et bien sûr vous pouvez servir en boules. Comme aujourd'hui est venu mon petit neveux et nièces, j’ai préféré à forme de polo, car pour eux c’est plus facile à manger. Mais il ressemble beaucoup à boules servis dans des verres ou des tasses de crème glacée. Voir pour cette recette facile et cool !

Ingrédients

  • 250 ml de lait de coco
  • [1 mangue et gros ou deux petits (obligatoirement une fois propre poignée de 500 g) / box]

Préparation

Nettoyage de peau et semences de mangues. Hacher et le congeler pendant au moins 24 heures.

Avec l’aide d’un robot culinaire, mélanger la mangue au lait de coco. Facultativement, vous pouvez ajouter un peu de sirop d’agave ou de miel, mais si les mangues sont mûres il ne sera pas nécessaire.

Mélanger jusqu'à l’obtention d’une crème lisse. remplir le moule de poteaux et congeler quelques heures.

Servir avec un peu de chocolat noir sur le dessus et bonne chance !

Trucs

  • Gardez toujours des fruits congelés et vous pouvez les faire en une minute
  • Recouvrir entièrement avec le chocolat noir fondu et ont quelques délicieux magnum
  • Temps de préparation : 1 minute plus 1 heure de congélateur
  • Difficulté : facile
  • Portions : 12 SNT

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