Ce pain à micro-ondes Épeautre va être votre joker quand vous n’avez pas de pain à gauche à la maison.
Neuf minutes, un peu de farine et de magie, un morceau de pain micro-ondes orthographié que vous n’allez pas croire à quel point il est riche.
La texture est faite de pain et il est si riche que vous le fairez encore et encore. Ne vous attendez pas à un toast à croûte dure parce que ce n’est pas le cas, vous aurez besoin de l’honneur pour la croûte croquante. Mais c’est une wild card parfaite quand vous avez envie d’un pain doux et beaucoup mieux que le moule à pain du supermarché. IT diocho super facile et avec une saveur très riche. Tu me le diras.
Ingrédients
- 1 oeuf
- 120g de farine d’épeautre
- 120ml d’eau
- 40 ml d’huile d’olive extra vierge
- 1 cuillère à café de poudre à pâte
- 1/4 c. àthé de sel
- 2 cuillères à soupe de graines
Préparation
Dans un bol, nous mélangeons tous les ingrédients sauf la moitié des graines.
Nous grayons le moule (le mien est rectangulaire, mesure 20 x 14 et est fait de verre). Nous transformerons le mélange en casserole.
On a mis l’autre moitié des graines.
Nous portons le micro-ondes à pleine puissance pendant 8 minutes (mon micro-ondes a un maximum de 800W. Si le vôtre en a moins, vous aurez besoin d’un peu plus de temps.
nous. Nous avons coupé de la moitié de l’épaisseur et profiter!
Trucs
- Vous pouvez utiliser votre farine préférée : sans gluten, blé blanc ou grains entiers
- Vous pouvez remplacer la poudre de levure par la même quantité de bicarbonate de soude avec quelques gouttes de jus de citron
- Les graines sont facultatives et peuvent être remplacées par des noix ou des olives noires
- Il gèle très bien. Alors grille-le et tu as fini.
- Temps de préparation: 9 minutes
- Difficulté : facile
- Portions : 4 tranches de pain
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Merci beaucoup pour cette recette rapide. Graissez-vous le moule ou n’est-il pas nécessaire?
Les photos, comme toujours, belles et avec votre « Toucher » Spécial
Si on le graisse un peu pour que nmo colle. Merci beaucoup et vous me le direz
Si nous voulions le faire au four, combien de temps et à quelle température serait-ce ? chauffer de haut en bas ?
Merci beaucoup!
Salut Ana, parce que je ne peux pas vous le dire. Cela dépendra de la taille et de la forme du moule et du four. Celui-ci, je le fais toujours dans un micro-ondes. Si vous voulez un four, vous en avez un qui est délicieux ici https://www.loleta.es/receta-pan-casero/
Un câlin
Merci, j’ai lu la recette très rapidement et maintenant je vous vois la mettre dans la recette... J’étais tellement impatient d’y être que je ne l’ai pas bien lu ....
Hahahaha, tu vas me dire jolie!
J’adore cette recette!!!! puisque je suis intolérant à la farine de blé, mais je ne peux pas manger de levure non plus, il ya une certaine option pour le remplacer???
Bonjour Natalia,
Vous pouvez le remplacer par la même quantité de bicarbonate de soude avec quelques gouttes de jus de citron. Un câlin et tu me le diras
Ce pain d’épeautre est une merveille, il est super moelleux et riche. Merci beaucoup d’avoir partagé la recette. Formules de politesse.
Merci beaucoup. Quelle illusion !
Je vous ai écouté dans le Cope et comme vous l’avez bien et facilement expliqué, dès que je le ferai, je vous le dirai!
Mais quelle illusion Eva ! Merci beaucoup.
Eh bien, il a l’air bien, vous devrez l’essayer avec une bouteille d’eau à proximité au cas où.
Vous n’allez pas croire à quel point c’est riche, alors j’espère que vous me le direz quand vous l’essayerez Beard. Un câlin et merci de m’avoir écrit