Carpaccio de poires aux noix croquantes. La salade la plus complète de l’été

Carpaccio de poires aux noix croquantes. La salade la plus complète de l’été

Ce carpaccio de poire au croquant de noisette est délicieux. Et s’il y a bien une chose qui m’amuse de l’été, c’est d’inventer mille et une salades. Celle-ci est aujourd’hui l’une des salades les plus faciles et les plus savoureuses que j’ai préparées ces derniers temps et sur laquelle vous pouvez ajouter ou...
Gyozas: trois façons de les faire et les meilleures sauces pour les accompagner

Gyozas: trois façons de les faire et les meilleures sauces pour les accompagner

Les gyozas sont des boulettes de pâtes farcies typiques du Japon. Quand nous y étions, nous avons eu l’occasion de les essayer dans de nombreux endroits et nous nous sommes préparés différemment. À Harajuku Gyoza-r', ils nous ont appris qu’ils peuvent manger sui (cuit à la vapeur) ou yaki (frit) et peut ...
Burritos légers de poitrine de dinde et de guacamole

Burritos légers de poitrine de dinde et de guacamole

Aujourd'hui, je vous apporte la recette de burritos dont vous rêvez. Ils sont légers, sains et très riches et vous serviront la même chose à prendre au bureau que pour le déjeuner ou le dîner à la maison. Vous savez que les jours de semaine, j'essaie de prendre soin de moi et de prendre soin de la mienne, bien que...
Pois chiches à la morue. Ragoût de vigile Malaga réinventée

Pois chiches à la morue. Ragoût de vigile Malaga réinventée

Ces pois chiches à la morue sont devenus le plat préféré de prêté à la maison et de la manière la plus rapide et plus facile à préparer et à manger des pois chiches à la morue à la maison. Il peut être préparé dans de nombreuses variétés avec ou sans oeuf, avec ou sans la morue et à vous...

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