Truffes au chocolat et à l'anis. Le goût de Noël

Truffes au chocolat et à l'anis. Le goût de Noël

Estas trufas de chocolate y anís son ya una tradición en casa, y es que cada año tenemos costumbres que no varían con el paso de los años y eso me encanta: poner el Belén, cantar el aguinaldo a mi padre con mantecados, tomar las uvas en Nochevieja… Y casi todos esos...
Gâteau tiramisu. Le préféré de Javi

Gâteau tiramisu. Le préféré de Javi

Esta tarta tiramisú o tiramisú en forma de tarta, es una de esas recetas que repetimos en casa todo el tiempo. Es una receta que me acompaña desde hace más de 20 años y que no he movido ni una coma desde que la hice la primera vez porque no lo necesita. Y es que está...
Gâteau aux carottes sans gluten

Gâteau aux carottes sans gluten

Ingrédients 4 œufs 225 g de cassonade 120 ml d'huile 230 g de carottes râpées 100 g de farine d'amande (sans gluten) 100 g de farine d'avoine ou de fécule de maïs (ou de farine de blé) 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude une pincée de...

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