Meringues de Noël. Parfait pour donner à qui vous voulez

Meringues de Noël. Parfait pour donner à qui vous voulez

Ces meringues vont accompagner mes tables de Noël cette année et nous pouvons en faire la couleur que nous aimons le plus et la taille qui nous convient le mieux. C’est une option parfaite à toujours avoir à la maison et accompagner le café ou le servir avec une crème au citron ou une crème ...
Alfajores argentines de dulce de leche et de chocolat. Noël au coin de la rue

Alfajores argentines de dulce de leche et de chocolat. Noël au coin de la rue

Je voulais préparer des alfajores argentines depuis longtemps mais je n’ai jamais trouvé l’opportunité, et je dois vous dire que je suis heureux de les avoir préparées. J’ai répété la recette plusieurs fois jusqu’à ce que je trouve la texture qui me plaisait le plus, donc c’est la version...
Mini gâteaux au chocolat. kugelhopf, le caprice de Zurich

Mini gâteaux au chocolat. kugelhopf, le caprice de Zurich

Ces mini gâteaux au chocolat ou Gugelhupf sont la première recette que je vous apporte directement de Suisse après notre voyage. Nous les avons essayés à Zurich, dans les pâtisseries Spruengli, une pâtisserie au 21 Bahnhofstrasse qui fabrique des biscuits au chocolat...
Tarte Tatin. La tarte aux pommes la plus facile au monde

Tarte Tatin. La tarte aux pommes la plus facile au monde

Le gâteau au tatin est probablement la recette Français la plus demandée en matière de bonbons. Il a mille versions et chacune plus riche que l’autre, donc quand j’ai décidé de vous apporter cette recette, il était clair que quelque chose devait changer. La pâte du gâteau tatin...
Gâteau de cookies. Mon gâteau d’anniversaire

Gâteau de cookies. Mon gâteau d’anniversaire

Cette année, ce gâteau aux biscuits sera mon gâteau d’anniversaire. Il nous attrape juste près d’un demi-mouvement, de retour à l’école et à la maison après un été qui a été merveilleux, plein de baisers et de câlins, de soleil et de mer qui est ce que j’ai le plus jeté de menso ces derniers ...

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