Sablés aux vanille. Noël arrive

Sablés aux vanille. Noël arrive

Il n'y a rien plus Noël que quelques cookies. Son origine est andalou, certains disent que Antequera et autre steppe mais prises dans toutes les Espagne et aujourd'hui il y a plusieurs villes qui rendent riche mantecados Rute, Tolède et Valladolid. L'origine de la crème glacée date du siècle...
Recette de panettone. Le Panettone milanais pour Noël

Recette de panettone. Le Panettone milanais pour Noël

La recette du panettone ou pain sucré est une sorte de pain qui est fait avec une pâte de type brioche et qui contient des fruits confits en plus d’autres ingrédients tels que des raisins secs ou du chocolat. Il a une forme de dôme et la pâte est faite avec de la farine, de la levure, des œufs, du beurre ...
Springerle. Les cookies plus belles du monde

Springerle. Les cookies plus belles du monde

Ces cookies Springerle sont probablement les plus belles dans le monde et même si elles peuvent sembler très difficiles, juste besoin de temps et patience et bien sûr, certains moules spéciaux qui les rendent belle. Springerle est un type de gauche allemand biscuit...
Lagkage. Gâteau danoise aux fruits du bois

Lagkage. Gâteau danoise aux fruits du bois

Le Lagkage est un gâteau danois multicouche (habituellement a deux couches de crème, mais je voulais faire un de plus) qui est très typique dans les fêtes d'anniversaire et des dîners. Danois ont tendance à utiliser la crème de vanille, crème fouettée et de fraises, de massepain et de macarons écrasés pour...
Cupcakes : mort au chocolat

Cupcakes : mort au chocolat

Longtemps que je voulais vous faire des petits gâteaux au chocolat, mais je n'ai pas la recette pour le glaçage qui a été suffisamment clair et chocolat en même temps. Tout ce que j'ai essayé, c'est probablement ce que plus j'aime, donc j'espère que...
Tarte au citrouille avec noix pècan. Gâteau de citrouille

Tarte au citrouille avec noix pècan. Gâteau de citrouille

Automne arrive et avec elle nous changer des habitudes, ils recherchent plus de repas chauds, un peu plus de vêtements chauds et surtout changent notre panier sur le marché. Est le temps des châtaignes, champignons (si il pleut), cuillère et citrouille avec plats tarte aux noix...

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