Mac & cheese. Macarrones con queso estilo americano súper cremosos

Mac & cheese. Macarrones con queso estilo americano súper cremosos

Estos Mac & cheese, son los macarrones que probé por primera vez en mi primer viaje a Estados Unidos. Habíamos estado en la sinagoga donde mi hermana americana tenía un ensayo y luego fuimos a cenar a casa de Sophie, una de sus amigas. Al llegar a su casa su madre...
Biscuits au chocolat et au caramel et à la noix de coco. Les plus riches selon Javi

Biscuits au chocolat et au caramel et à la noix de coco. Les plus riches selon Javi

J’ai essayé ces biscuits au chocolat et au caramel et à la noix de coco chez Levain Bakery à New York et à Boston lorsque nous y étions l’automne dernier. Et bien que vous publiiez déjà les biscuits les plus célèbres de cette boulangerie depuis des années, ceux-ci sont devenus mes préférés. Ils venaient d’être...
Florentins aux amandes et pistaches

Florentins aux amandes et pistaches

Ces florentins aux amandes et aux pistaches sont le cadeau que la plupart des invités recevront ce réveillon de Noël. Le plaisir de recevoir à la maison, de donner de son temps et d’offrir des choses faites maison avec amour. C’est Noël pour moi. Ces Florentins sont le cadeau que mes amis ont dans le monde.
Curry de crevettes aux nouilles. Ma première cuisine de rue

Curry de crevettes aux nouilles. Ma première cuisine de rue

Ce curry de crevettes aux nouilles sont ceux que j’ai essayés pour la première fois sur un marché. À l’époque, il n’y avait pas de cuisine de rue comme aujourd’hui et lors de ce voyage en Angleterre, je les ai essayés pour la première fois. C’est une recette très facile où vous pouvez ajouter ou retirer des ingrédients selon que vous avez...

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