Brème à l’arôme de citron vert et de romarin. Poisson pour tous

Brème à l’arôme de citron vert et de romarin. Poisson pour tous

La brème à l’arôme de citron vert et de romarin est l’un de ces plats que je prépare à la maison quand j’ai envie que mon fils ne pas protesté pour les poissons. À Málaga, il est fréquent de prendre pescaíto frito, mais il est également vrai qu’il faut considérer frit juste parce que sinon, il perd beaucoup...
Filets de gigot d’agneau avec miel et noix taboulé

Filets de gigot d’agneau avec miel et noix taboulé

Ces filets de jarret d’agneau au miel et au taboulé de noix sont devenus une recette star à la maison. C’est une recette très facile qui a également un goût délicieux. Jusqu’à récemment, je ne cuisinais l’agneau que de manière traditionnelle à la maison : gigot d’agneau.
Violette crème glacée. Goût de fleurs

Violette crème glacée. Goût de fleurs

Il y a longtemps que mon fils avait été de me demander à violet rendent la crème glacée. L’utilisation de violettes dans la pâte est quelque chose de très anglaise, mais aussi très madrileño et aujourd'hui nous allons les utilisent cette crème glacée de violettes que tu vas pour être fou... J’étais trop petit...
Tarte  aux myrtilles et á la frangipane

Tarte aux myrtilles et á la frangipane

Aujourd'hui, en plus d’une tarte à la frangipane aux canneberges et doux, je vous apporte une belle histoire. Déjà j’ai parlé à plusieurs reprises de ma grand-mère, comment spéciale qui a été et qui, bien qu’il est mort quelques années auparavant, est encore très présent dans ma vie et retourne de nouveau à mon...
Plage des cathédrales. Boules de chocolat blanc Berlin

Plage des cathédrales. Boules de chocolat blanc Berlin

Aujourd'hui, nous allons pour une promenade de Playa de las Catedrales, en Galice et lorsque nous aurons fini nous nous prendrons quelques boules de chocolat blancs délicieux de Berlin, une délicieuse crème à la vanille qui fond dans la bouche et est très crémeuse et onctueuse. Sans aucun doute la plage de la...

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