Fricandde de veau aux champignons et foie gras

Fricandde de veau aux champignons et foie gras

Este fricandó de ternera con setas y foie es mi versión de uno de los platos que preparamos junto a los hermanos Torres en el evento #NoMasDramasenlaCocina con Cocina con Bra. BRA organizó un evento muy especial en el restaurante « Frères de cuisine Torres », que...
Canons de courgettes avec le fromage et la viande

Canons de courgettes avec le fromage et la viande

Ces canelons aux courgettes farcis à la ricotta et à la viande sont la façon préférée de mon enfant de manger des légumes. Ce sont des canelons à base de courgettes et farcis avec un mélange de fromages italiens et de viande de saucisse. Au lieu de pâtes que nous utilisons ...
Cerises et crumble d’avoine sans gluten

Cerises et crumble d’avoine sans gluten

Cette recette de crumble de cerise est l'une de mes recettes de récolte préférées. Quand j'ai des fruits qui sont devenus laids cette recette est parfaite pour moi. On parle de fruits mais c'est pas mal mais ce n'est plus voyant, et c'est moins appétissant à manger car...
Burritos légers de poitrine de dinde et de guacamole

Burritos légers de poitrine de dinde et de guacamole

Aujourd'hui, je vous apporte la recette de burritos dont vous rêvez. Ils sont légers, sains et très riches et vous serviront la même chose à prendre au bureau que pour le déjeuner ou le dîner à la maison. Vous savez que les jours de semaine, j'essaie de prendre soin de moi et de prendre soin de la mienne, bien que...
Tomates cerises confites. Bruschetta caprese

Tomates cerises confites. Bruschetta caprese

Ces tomates cerises confites que j’ai préparées pour l’anniversaire de Javi. Ils ont accompagné quelques piadins que j’ai mis sur un apéritif et ils ont volé pratiquement. Ce sont des tomates sucrées, caramélisées presque avec de l’huile, du vinaigre et du sucre et qui sont parfaites en salade,...

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