Lola Bernabe, Autor en Loleta

Le pain de viande de ma grand-mère. Pour n’importe quand n’importe quel jour

28 Jan, 2021

Ce pain de viande est une recette qui a été présent dans ma vie aussi longtemps que je peux utiliser la raison. Ma grand-mère faisait le pain de viande dans un boyau comme une coupe froide, puis le laisser mijoter pendant des heures pour le rendre juteux et très doux. Mais alors mon ...

Scones au chocolat. La recette parfaite pour vos petits déjeuners ou collations

le 17 janvier 2021

Ces scones au chocolat sont avec nous depuis de nombreuses années maintenant. Les premiers sones que j’ai préparés dans ma vie étaient les classiques anglais qui ne portent que des ingrédients de base et qui s’ouvrent en une demi-jambe les prendre avec de la crème coagulée et confiture maison. Mais bientôt...

Roscón de Reyes rapide et délicieux. Roscon dans le mélangeur électrique.

le 3 janvier 2021

Ce roscón de Reyes rapide et délicieux est celui que nous avons préparé plusieurs fois à la maison cette année. Nous ne voulions pas de roscon avec des fruits givrés et nous voulions qu’il soit très moelleux alors ici je vous apporte la version qui, après plusieurs tests a été un gagnant. Ce...