Loleta, Autor en Loleta - Page 76 sur 118

Tartelettes au chocolat. Pure gourmandise.

30 janvier 2015

Ces tartelettes au chocolat sont pour le Valentin qui est déjà autour du coin, et bien que ce gâteau est délicieux sur n’importe quel jour de l’année, je voulais beaucoup de cuisson en forme de coeur. C’est chocolat pur : la masse qui forment le...

Puente Romano Beach Resort. Un paradis de la gastronomie

28 janvier 2015

Il y a les sites que vous avez toujours rêvé pour tester et lorsque vous les visitez, vous non seulement ne déçois pas que surpris vous tellement agréablement qui deviennent une expérience inoubliable, et c'est ce qui m'est arrivé de mon de mon séjour à la Puente Romano Beach Resort fait un...

Fougasse de saucisse, fromage parmesan et graines de citrouille

26 janvier 2015

La fougasse est un « pain de l'échantillon », un gâteau de pain que l’on mange pour pincer comme cela arrive avec la focaccia par exemple, et qui sert à accompagner d’autres aliments tels que les pâtés et ainsi de suite, mais qui ne servirait pas à faire des sandwichs (ni il n’a pas besoin de le faire)..

Gâteau de noix de coco et d'ananas. Ma version du gâteau Colibri

23 janvier 2015

Ce gâteau que je vous apporte aujourd'hui est ma version d'une fabrication de gâteau très célèbre dans la boulangerie de Colibri à Londres, un de mes favoris et je vous recommande de visiter sans faute lors de votre prochaine visite à Londres. Ce beau gâteau est délicieux et doux et spongieux avec...

Oeufs

19 janvier 2015

C'est curieux comment redécouvrir des plats que ma mère nous a préparés à mes frères pour mon fils et à mon domicile. C' est amusant de voir comment ce que j'ai aimé aussi aime mon enfant et comment les plats qui ne sont peut-être pas commune, retour à ma mémoire et mise en pratiquent après...

Poulet massaman Curry. Le goût du Royaume de Siam

16 Jan, 2015

Le massaman curry (ou mussaman) est le curry qui est le plus de temps prend en préparation mais les plus riches et plein de tous. Sa source se trouve dans la péninsule de Siam. Il y a deux ingrédients qui caractérisent surtout ce curry dont la pâte de Tamarin et de sucre...