Boulettes de viande de bœuf avec sauce secrète. Les favoris de Javi

Boulettes de viande de bœuf avec sauce secrète. Les favoris de Javi

Ces boulettes de bœuf avec une sauce secrète sont la façon préférée de mon fils de manger du bœuf haché et la façon la plus facile pour lui de manger des légumes. Mais ce qui les rend gagnants, c’est qu’ils sont faciles à combiner avec tout ce que vous avez dans le réfrigérateur, et la même chose va bien avec un...
Rouleaux de pommes de terre. Parfait pour toutes les occasions

Rouleaux de pommes de terre. Parfait pour toutes les occasions

Ces pains aux pommes de terre sont devenus une ligne fixe à la maison. Idem pour apporter des collations à la plage ou à la campagne que pour regarder un film devant un hamburger. Aujourd’hui, je vous l’apporte en hommage à tous les parents du monde, parce que cette recette est parfaite quoi...
Gyozas: trois façons de les faire et les meilleures sauces pour les accompagner

Gyozas: trois façons de les faire et les meilleures sauces pour les accompagner

Les gyozas sont des boulettes de pâtes farcies typiques du Japon. Quand nous y étions, nous avons eu l’occasion de les essayer dans de nombreux endroits et nous nous sommes préparés différemment. À Harajuku Gyoza-r', ils nous ont appris qu’ils peuvent manger sui (cuit à la vapeur) ou yaki (frit) et peut ...
Pain grillé de Boqueron avec la confiture de tomate

Pain grillé de Boqueron avec la confiture de tomate

Sans aucun doute ce toast boqueron à la confiture de tomates, reflète parfaitement l’accent de Loleta. Un accent racine de Malaga qui boit de sa gastronomie et de sa tradition, mais aussi un accent qui a su nourrir les expériences et les voyages vécus tout au long...
Rouleaux d’avocat croustillants et crevettes

Rouleaux d’avocat croustillants et crevettes

C’est l’apéritif que je propose pour noël. Quelques rouleaux croquants que j’ai préparés avec les avocats et les crevettes avec qui vous triompherez à table. C’est une recette très simple que vous pouvez préparer à l’avance, la seule précaution que vous devez...
Shawarma de poulet avec pain arabe. Ma version de The East Street Food

Shawarma de poulet avec pain arabe. Ma version de The East Street Food

Shawarma de poulet avec du pain arabe est l’un des plats préférés à la maison sur la plage et les jours de soleil. C’est une spécialité de rue de la gastronomie dans les pays du Moyen-Orient et est basée sur le rosbif, généralement l’agneau. Mais comme toujours, ici vous trouverez ...

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