Légumes
Rouleaux du dimanche sans pétrissage. Petits pains au lait pour le petit-déjeuner ou le goûter
Ces rouleaux du dimanche sont< los más tiernos que he hecho hasta ahora. Muy fáciles de preparar y casi sin amasado son muy suaves por dentro y son perfectos para tostadas y para bocadillos. Sobre todo si hay
Millefeuille de fraises et mascarpone. Un super dessert en 20 minutes
Ce mille-feuille de fraises et le mascarpone est un dessert d’expresso à vous regarder à la maison avec vos invités sans avoir à passer des heures à cuisiner. Il est littéralement prête en 20 minutes et est donc facile de maintenant vous allez répéter chaque semaine, vous verrez.
Tarte au citron. MA tarte au citron préférée
Ingrédients Pour la crème au citron : 200 g de sucre, le zeste de 4 gros citrons, 10 gros jaunes d’œufs à température ambiante, 1/4 cuillère à café de sel, 160 g de jus de citron fraîchement pressé (vous aurez besoin des 4 gros citrons), 13 g de beurre doux,...
Pain doré à la crème d’amande
Ingrédients Pour le pain perdu 1 pain brioché maison 250 g de lait concentré le zeste d’une orange le zeste d’un citron un bâton de cannelle 3 œufs 2 cuillères à soupe de beurre Pour la crème d’amande 1 œuf 100 g de lait concentré 1 cuillère à café de vanille...
Brioche sans pétrissage. Parfait pour les torrijas et pour tout ce que vous voulez
La brioche est un pain qui a son origine en Normandie / (France) et qui est un pain avec une base de beurre qui le rend complètement différent en saveur et en texture d’un pain traditionnel.
Aubergines croquantes. MA Tapa Italienne
Cette aubergine croustillante a conquis le cœur de tout le monde à la maison. Il répond au défi que mon client Grana Padano m’a lancé d’aller à la foire Alimentaria de Barcelone : préparer une tapa italienne avec ce fantastique fromage. C’est un croustillant à base de pâtes...
Mon premier brownie. Ce cadeau que mon frère m’a apporté de son voyage.
C’était mon premier brownie et c’est toujours mon préféré. La seule chose que j’ai changée, c’est que cette fois-ci, je les accompagne de sauce caramel
salé et j’ai un peu baissé
Oeufs turcs aux pois chiches. La Shatshuka que Belkis a préparée pour nous
Cela faisait longtemps que je n’avais pas goûté ce plat pour la première fois. J’étudiais en Angleterre et une fille du dortoir nous les a mis pour le petit-déjeuner un dimanche.
Pain rustique sans pétrissage et sans levain, fait à la main avec amour
Ce pain rustique est le plus facile que vous puissiez faire dans le monde du pain. Il n’a rien d’autre que de la farine, de l’eau, du sel et de la levure, la base de tous les pains rapides, et il n’a pas la difficulté des pains
Beignets au yaourt. Tendre à l’intérieur et croquant à l’extérieur
Ces beignets de yogourt figurent sur la liste des recettes de Pâques préférées à la maison. Ils sont préparés en 5 minutes et en 10 minutes, vous aurez votre collation ou votre petit-déjeuner prêt.
Prêté des pois chiches, la morue, crevettes et ragoût d’épinards
Il a prêté des pois chiches, morue, crevettes et épinards ragoût est un favori de mon mari. À la maison, nous sommes très des soupes et à cette époque de l’année, que j’aime à les préparer.
Croissants faciles. Croissants d’Anna Recettes faciles
Ces croissants ou croissants faciles sont les fils les plus faciles et les plus savoureux que j’ai faits ces derniers temps. Ils me rappellent beaucoup ceux que j’ai pris un été d’études en Angleterre.