Viandes

Agneau rôti. Lechazo aux pommes et pommes de terre pour Noël

Agneau rôti. Lechazo aux pommes et pommes de terre pour Noël

Ce plat d’agneau rôti est un gigot d’agneau de lait est l’un de ces plats que dans ma maison reçoivent toujours avec des palmiers, mais si c’est Noël encore plus. Alors aujourd’hui, je l’ai cuisiné en lui donnant une touche différente en mettant des pommes avec des pommes de terre et en ajoutant une touche de cognac et de cannelle qui

Courgettes farcies Moruna

Courgettes farcies Moruna

J’adore ces courgettes farcies moruna. Ils proviennent de courgettes farcies qui ont été faites dans ma maison avec de la tomate et que j’ai décidé de modifier en utilisant le ras-el-hanout, pistaches et raisins secs, et une touche épicée avec Sriracha. Je vous assure que si vous suivez les étapes que je présente dans la recette, vous la trouverez parfaite.

Poulet à la tomate et basilic

Poulet à la tomate et basilic

Ce poulet à la tomate et au basilic est parfait pour tous les jours, mais surtout pour s’organiser en semaine et manger sainement sans avoir à monter quelque chose de spécial dans la cuisine. C’est une recette très simple que vous pouvez faire dans la casserole conventionnelle et dans la vague lente que ...

Fricandde de veau aux champignons et foie gras

Fricandde de veau aux champignons et foie gras

Ce fricandmde de bœuf aux champignons et au foie est ma version de l'un des plats que nous avons préparés avec les frères Torres dans le cas où #NoMasDramasenlaCocina avec cuisine avec soutien-gorge.

Lasagne bolognaise. Tradition italienne d'autrefois

Lasagne bolognaise. Tradition italienne d'autrefois

Cette lasagne bolognaise est ma préférée dans ma maison. Fait avec son temps de cuisson de bolognaise mais surtout de la béchamel. Ce qui caractérise ce plat de pâtes, c'est qu'il est fait à partir de couches qui alternent la garniture avec la pâte. Les lasagnes peuvent être remplies de...

Saucisse sauce de viande et l’oignon. Bangers et mash

Saucisse sauce de viande et l’oignon. Bangers et mash

Cette recette de sauce saucisse de viande et l’oignon, c’est ma version de la recette et les saucisses avec des pommes de terre que l'on mange plus en Grande-Bretagne, les bangers et purée sont appelés « Bangers » car avec la chaleur, tripes sauts de saucisses claqué (bang) lors de la cuisson à moins qu’elles s’enclenchent avant la cuisson.

Côtelettes de porc cuits dans un style indien qui mijote

Côtelettes de porc cuits dans un style indien qui mijote

Ces côtelettes de porc cuit dans une table de vol style hindou qui mijote chaque fois que je les préparer. À la maison sont amoureux du cochon porc blanc couche blanche de la vie, et j’aime vraiment me préparer car il est toujours savoureux.

Poitrines de poulet dans la marinade. Tante seins nena

Poitrines de poulet dans la marinade. Tante seins nena

Ces poitrines de poulet dans la marinade sont qui sont faits dans ma maison pour toujours, mais cette recette a notamment adopté il que ma tante nena chaque été elle se prépare pour nous. Il y a de nombreuses années mon cousin le pigeon qu’il s’installe à New York, et quand il s’agit en été est...

Poulet de citron maison de style chinois. L’Asie à votre table

Poulet de citron maison de style chinois. L’Asie à votre table

Ce style chinois en plus de diriger les oranges, poulet au citron a un goût Poulet aigre-doux de chinois mais beaucoup plus sain restaurant et est une des nouvelles recettes j’ai fait quand tout à coup, j’ai planté dans ma cuisine avec de nombreux kilos de citrus.

Recette facile de poulet shawarma dans du pain pita maison sauce au yogourt

Recette facile de poulet shawarma dans du pain pita maison sauce au yogourt

Cette recette facile de pain pita maison pain poulet shawarma a rendu heureux mon fils qui maintenant peut le prendre à la maison chaque fois que vous voulez. C’est la deuxième recette qui entre dans le groupe des recettes pour la Coupe du monde à mon coquin de dîner et les repas informels

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