Ces crêpes sans gluten ont me rend fou. Je reconnais que vous m’a obsédé pâtisserie et ou il n’y a rien que j’aime plus de cuisson pain ou les gâteaux, cupcakes ou gâteaux à la maison. J’aime à répandre cette passion et que souvent, mais je voudrais faire les recettes ne pouvez, vous sans gluten, car vous ne pouvez pas utiliser les farines que j’utilise normalement.

Ainsi, à la demande de beaucoup d'entre vous, je me suis engagé pour faire riches et délicieux recettes sans gluten. Que peuvent tous partager à la maison même si nous avons quelque fascisme ou une allergie, mais ils sont super délicieux et riche en puits. Et ces crêpes sans gluten vient s’ajouter aux recettes pour celiaquines.

Le regard de ces tortittas pense qu’il parle pour lui-même. Moelleux, il m’a fallu à venir, mais je l’ai eu. Et ils ont beaucoup de copains, chaque fois que je les préparer. La seule différence que j’ai remarqué en ce qui concerne autres crêpes que faire avec la recette de ma mère, est qu’elles sont très riches à l’époque, mais le lendemain n’est donc plus riche ta. Avec eux fait un pudding : je les ai mis dans un moule, j’ai couvert les avec un mélange de œufs, de crème liquide, de vanille et de sucre. Cuire au four pendant 25 minutes, il sortit un délicieux pudding.

En tout cas, je pense que vous allez adorer, surtout au blé se sent pas très bon. Faites le moi savoir !

Ingrédients

  • farine de riz 125 g (3/4 tasse)
  • 30 g (1/4 tasse) de farine de noix de coco
  • 40 g1/4 tasse) fécule de maïs
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à soupe agave sitope
  • 1 oeuf
  • babeurre de 250 ml
  • 2 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
  • 60 ml de lait

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans un bol et battre bine mélanger sans grumeaux. J’ai m’a aidé un bras mélangeur (mini-premier), et le mélange était parfait.

Faire pour chauffer une poêle à frire. À mon J’aime utiliser aérosol antiadhésif, mais vous pouvez usr, un peu de beurre ou d’huile.

Alors que tous les crêpes sortent égalité, le secret est d’utiliser une mesure : une cuillère de la salsa, ou comme moi, une petite tasse à mesurer.

Laissez le brun jusqu'à ce que la surface commence à voir pompitas. À ce moment-là nous pouvons tourner soigneusement et laisser dorer quelques minutes. Le compteur de la crêpe dorée très appétissante. Si ce n’est pas le cas, nous ferons ce toast d’un peu plus.

Servez ces crêpes sans gluten avec un peu de crème fouettée, sirop de chocolat ou sirop d’érable.

Trucs

  • Ces crêpes sans gluten sont délicieuses fraîchement préparés. Si vous êtes inutiles, les transformer en un délicieux pudding : mettez-les dans un petit moule prêt à cuire et recouvrir d’un mélange de œufs, de crème liquide, de vanille et de sucre. Cuire jusqu'à ce que les œufs soient pris.
  • Servir avec du sirop d’agave et de fruits
  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Difficulté : facile
  • Portions : 15 crêpes

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