Aujourd'hui je vous apporte cinq pistes pour mangent à Milan. Petits gâteaux de chocolat et de café. Mais nous avons commencé au début de l'année. Si quelque chose s'étonne Milan était sa cuisine riche. Ces titres à manger Milan le confirmer et si le petit déjeuner est déjà un plaisir, déjeuner ou dîner sont un point et en dehors. Millan est une de ces villes qui ne cesserait pas manger toute la journée.
Pourquoi est il aller tous sur pied avant puis la conscience ne nous attaquent pas et nous battre afin que chaque repas avec une bonne promenade. A mi me travaillé parce que quand je suis revenue de mon échelle ne fuyant pas moi et pourquoi j'ai mangé trois. Voici donc mes idées alors que rien n'échappe à vous en Milan. J'ai mangé toute la pièce et apprécié comme quelques fois.
1 les cafés, les pâtisseries sont un péché et sans aucun doute l'un des indices de manger à Milan. Les milanais savent apprécier une bonne pâte feuilletée et quelque chose de bon (pasta frola) comme personne d'autre. S'asseoir dans un des cafés, ou une de ses boulangeries, apprécier l'art du café avec des lettres, ses arômes et différentes façons de considérer selon l'heure de la journée. Une science se laisser être matin, midi et soir. Mon préféré Marchesi et Cova, deux des meilleures boulangeries j'ai essayé dans ma vie et où je rêve de rester enfermé
2. les cocktails sont une des choses plus drôles que la ville offre. Vous ne pouvez pas aller sans visiter il Camparino dans la Galleria, les galeries de Vittorio Emmanuelle, symbole historique de la place d'apéritif milanais pour profiter de quelque chose de complètement différent de ce que vous avez vu jusqu'à présent. Vous pouvez prendre les meilleurs cornichons et cocktails italiens plus ici. Une escale incontournable avant le repas pour se plonger dans une des traditions plus profondément enracinées du milanais parmi ses habitants : l'apéritif.
3 restaurants de Milan sont sans doute l'une des attractions majeures et une des principales pistes pour manger Milan. Pour mon étaient la véritable découverte de cette ville industrielle. A priori devrait bien sûr manger bien parce qu'une ville italienne est presque forcée. Mais la variété gastronomique de Milan va bien au-delà de qui offre un éventail très des prix et surtout des styles. Vous trouverez pizzerias classiques, les maisons de vins et les repas et pizza boutiques chez presque tous les mangent bien, viande, poisson et surtout préparer des moyens qui vous surprendra et les meilleures pâtes de légumes cuits. Delizioso !
4. les Navigli ou canaux, masquer certains des plus romantique et belle à Milan, coins, même si il vous en coûtera trouver calme parce qu'ils sont toujours très animé et plein de gens, surtout le week-end, où la vie nocturne de la ville se concentre autour d'eux. Aujourd'hui seulement deux restent (Grande et Pavese) cette structure a été initialement créée pour le trafic maritime ouvert à la ville et pas peut aller la ville sans dîner dans l'un de ses restaurants et dégustez une boisson dans l'une de ses terrasses
Eataly 5. Un nouveau concept de magasin. Le premier était à New York, mais Milan a le plus grand. Ici, vous pouvez profiter de petit déjeuner, déjeuner ou snack pizza ou pâtes à votre convenance avec votre sauce préférée et finition avec une crème glacée italienne. Mais les meilleurs sont les 3 étages du shopping à manger où vous trouverez des centaines de produits frais, conditionnés ou en conserve. Viandes, vins, chocolats, fromages... Tout ce que vous pouvez rêver y trouverez vous dans le dernier de mes cinq pistes pour mangez à Milan et je me suis très soigneusement dans ma valise à la maison. Profitez en pour vous apporter tout ce que vous ne trouvez pas facilement. J'ai acheté la bergamote et de saucisse, de pepperoni épicé pour ma pizza à la maison. Larmes me sauter !
Et après cet examen de cinq titres à manger Milan est reparti avec des petits gâteaux de chocolat et Brown fera le sweet spot aujourd'hui. Un gâteau doux et moelleux avec une subtile touche de café et couvre deux crèmes avec saveur de chocolat intense et un goût velouté du café. Nous allons pour eux
Pour les petits gâteaux au chocolat et de café Pour le glaçage ou petits gâteaux de chocolat et de café crème 7,84 € Total posés entre 16 petits gâteaux dans le chocolat et le café à venir avec ces quantités de 0,49 € par unité. Doux et économique Préparation 1 Préchauffer le four à 175 ° c. 2. préparer les moules à cupcakes ou muffins sur une plaque de cuisson. 3. faire fondre le beurre et ajouter la vanille. Livre 4. dans un bol du mélangeur, mélanger le sucre avec les œufs et faire mousser jusqu'à ce qu'ils ont doublé son volume. 5. dans un bol, mélanger la farine, levure, bicarbonate de soude, sel et le cacao. Commencer à ajouter les ingrédients secs en alternant avec le babeurre : ajouter deux cuillères à soupe d'ingrédients secs, intègre bien et ajouter une cuillère à soupe de babeurre et pas en rajouter jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Continuez jusqu'à ce que vous avez ajouté toute la farine et le babeurre. Puis ajouter le beurre et la vanille et bien mélanger. 6 remplissez 2/3 pièces moules de cupcake de chocolat café et faire cuire 15 à 20 minutes selon le moule à utiliser. Pour remplir, j'utilise une grosse cuillère de crème glacée et si tous sont égaux. 7. quand les petits gâteaux de chocolat et de café est prêts (pour cliquer sur eux, le cure-dents en ressorte propre) se déplacer à une grille et laisser refroidir complètement. 8. lors de la préparation du glaçage ou crème de couverture. Faire fondre la moitié du chocolat dans le micro à intervalles de 30 secondes. Ajouter l'autre moitié et se déplacer bien. Laisser refroidir. 9. avec des baguettes et à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre jusqu'à ce qu'il est doux, mousseux et presque blanc. Lentement commencer à ajouter le sucre glace et continuer à battre jusqu'à consistance mousseuse. Retirer la moitié du beurre et réserver dans un autre bol. 10. en demi commencent à ajouter progressivement le chocolat avec le mélangeur au minimum. jusqu'à ce que la crème a une couleur uniforme. 11 ajouter le café soluble et la vanille sur l'autre moitié de la crème et continuer de battre jusqu'à ce que la crème soit moelleux. 12. à l'aide de la flacon pour décorer la journalisation Décorez vos gâteaux au chocolat et café. Remplir chaque partie avec une bouteille de crème. Mettez votre embout préféré et décorer vos gâteaux dans le chocolat et le café que vous voulez et profitez ! Trucs
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