Poulet rôti avec pommes et châtaignes. Couleurs précieuses

Poulet rôti avec pommes et châtaignes. Couleurs précieuses

18 octobre 2016

Este rico pollo asado con castañas y manzanas pone esos colores tan otoñales hoy en mi mesa. Y es que ya estamos en pleno otoño, y me he tomado mis primeras castañas asadas. Nada más llegar del colegio, mi hijo quería merendarlo en vez del vaso de leche con galletas...
Tarte salé de figues au fromage et oignons caramélisés

Tarte salé de figues au fromage et oignons caramélisés

28 Juil2016

J’adore ce gâteau aux figues salé au fromage et à l’oignon caramélisé. Figues sont l’un de mes fruits préférés et maintenant que la saison commence, j’aime les utiliser. Les Français savent certainement comment faire des gâteaux salés et je tombe toujours pour elle ...
Brème à l’arôme de citron vert et de romarin. Poisson pour tous

Brème à l’arôme de citron vert et de romarin. Poisson pour tous

21 Juin2016

La brème à l’arôme de citron vert et de romarin est l’un de ces plats que je prépare à la maison quand j’ai envie que mon fils ne pas protesté pour les poissons. À Málaga, il est fréquent de prendre pescaíto frito, mais il est également vrai qu’il faut considérer frit juste parce que sinon, il perd beaucoup...
Filets de gigot d’agneau avec miel et noix taboulé

Filets de gigot d’agneau avec miel et noix taboulé

14 Juin2016

Ces filets de jarret d’agneau au miel et au taboulé de noix sont devenus une recette star à la maison. C’est une recette très facile qui a également un goût délicieux. Jusqu’à récemment, je ne cuisinais l’agneau que de manière traditionnelle à la maison : gigot d’agneau.
Pizza roulée avec bacon, fromage, ail et persil. Petits pains Pizza

Pizza roulée avec bacon, fromage, ail et persil. Petits pains Pizza

10 Juin2016

J’avais hâte de faire une de ces pizzas Pizza roulé avec bacon, fromage à l’ail et persil (rouleaux de pizza sont appelés aux États-Unis). Lors de ma dernière visite il y a quelques semaines, je les ai vus partout. La vérité est qu’à New York il y a beaucoup de choses...
Pastilla au poulet et amandes. Une bouchée au Maroc

Pastilla au poulet et amandes. Une bouchée au Maroc

27 Mai2016

Le gâteau marocain au poulet et aux amandes est l’un des plats préférés à la maison. J’adore le préparer comme apéritif de Noël avec des cailles et des dattes, mais celui-ci aujourd’hui est celui que mon fils aime le plus, et quand je le fais, il en emmène plusieurs à l’école pour les distribuer et il est utilisé pour en faire beaucoup.

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