Bombones de jamón. El aperitivo de Isasaweis para estas navidades

Bombones de jamón. El aperitivo de Isasaweis para estas navidades

Estos bombones de jamón son la receta que mi amiga Isa (Isasaweis) eligió para preparar en Santander hace unas semanas cuando estuvimos juntas en Santander Foodie, un congreso que reúne a muchísima gente entorno a la gastronomía, la comida y la cocina. Ya el año...
Risotto cacio e pepe. La salsa romana que nos robó el corazón

Risotto cacio e pepe. La salsa romana que nos robó el corazón

Risotto cacio e pepe. Esta es la salsa que aprendimos una mañana en Roma en uno de esos planes que en cada viaje familiar me encanta organizar Para mi viajar no solo es una ocasión de conocer sitios nuevos. Es también una ocasión perfecta de convivencia, de disfrutar...
Fingers de calabacín con salsa tzachiki. Palitos hechos en air fryer

Fingers de calabacín con salsa tzachiki. Palitos hechos en air fryer

Estos fingers de calabacines son la manera perfecta de comer calabacines para un aperitivo o comida ligera. Acompañados de la salsa tzaxiki están deliciosos pero también puedes acompañarlos de salsa de tomate y te encantarán. Yo los he preparado de calabacín pero...
Berenjenas rellenas de atún. las mejores del mundo mundial

Berenjenas rellenas de atún. las mejores del mundo mundial

Estas berenjenas rellenas de atún son una manera fácil, saludable y muy rica de comer berenjenas. Una manera original de comer las berenjenas que a los míos les ha encantado. Cuando es dije que eran berenjenas rellenas de atún se me vinieron abajo: ¿berenjenas con...
Patatas asadas extra crujientes

Patatas asadas extra crujientes

Estas on las patatas más originales y ricas que he probado en mucho tiempo y tan fáciles que las hacemos mucho en casa. Solo necesitas patatas, un recipiente apto para el horno y un poco de queso rallado. El resto lo hace el horno por nosotros. Y para rematar una...

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