Fingers de calabacín con salsa tzachiki. Palitos hechos en air fryer

Fingers de calabacín con salsa tzachiki. Palitos hechos en air fryer

Estos fingers de calabacines son la manera perfecta de comer calabacines para un aperitivo o comida ligera. Acompañados de la salsa tzaxiki están deliciosos pero también puedes acompañarlos de salsa de tomate y te encantarán. Yo los he preparado de calabacín pero...
Lasaña Napolitana con albondiguitas

Lasaña Napolitana con albondiguitas

«El futuro tiene muchos nombres. Para los débiles es lo inalcanzable. Para los temerosos, lo desconocido. Para los valientes es la oportunidad» Esta lasagna napolitana fue una de las primeras recetas en el blog. Y aunque hoy os la traigo con fotos actualizadas, en...
Torre de petit choux. Croquembouche

Torre de petit choux. Croquembouche

«El sacrificio de hoy, es el éxito del mañana» Y después de habernos dado un maravilloso paseo por el Mercado de Trovehallerne en Copenhague, donde ya hemos picado de todo, apetece un poco de postre ¿no? Vamos a tomarnos unos deliciosos petit choux caramelizados y...
Créme brulée de nutella… pecado de los grandes

Créme brulée de nutella… pecado de los grandes

Por muy larga que sea la tormenta, el sol siempre vuelve a brillar entre las nubes El viaje que recorre las capitales bálticas debería ser obligatorio para todos los escolares a estudian historia. Pocos itinerarios recorren tanta semblanza, tanta cultura y tanta...
Tarta de pollo al curry con puerros. Para cuando tienes sobras

Tarta de pollo al curry con puerros. Para cuando tienes sobras

«La suerte no es el secreto del éxito, sino la constancia» ¡Que fuerte! Permitidme un agradecimiento especial porque la ocasión lo merece. Aún no doy crédito… de entre los más de 700 blogs presentados, Canal Cocina me ha premiado como Bloguero Cocinero Oro...
Cinnamon rolls | Pastel de bollitos de canela, vainilla y cardamomo

Cinnamon rolls | Pastel de bollitos de canela, vainilla y cardamomo

«La felicidad no es un objetivo, si no una manera de vivir. ¡Apúntate!» Hay veces que merece la pena ir hasta la otra punta de la ciudad donde estamos para conocer una nueva pastelería, un afamado restaurante o simplemente por pura curiosidad. En una de esas...

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