Cheesecake de Oreo La mejor tarta de queso de galletas oreo

Cheesecake de Oreo La mejor tarta de queso de galletas oreo

Esta cheesecake de oreo es una tarta especial que cuando probéis no vais a parar de hacer. Se me está haciendo la boca agua nada más que pensar en ella y me estoy acordando de uno de los restaurantes favoritos de mi hijo… ¡y de otros tantos niños! Fue uno de los...
Cupcakes: muerte por chocolate

Cupcakes: muerte por chocolate

Hacía mucho tiempo que quería hacer unos cupcakes de chocolate para vosotros pero no daba con la receta del frosting que fuera lo suficientemente ligero y chocolatero a la vez. De todos los que he probado, este probablemente es el que más me gusta, así que espero que...
Brownie de chocolate. El auténtico americano

Brownie de chocolate. El auténtico americano

Mis amigos de Cocina con BRA me retaron a cumplir con su desafío BRA: usar una única pieza de su colección Efficient para elaborar tres recetas distintas. Y dicho y hecho, me puse manos a la obra para elaborarlas. De todas, mi preferida es este auténtico brownie que...
Batido de paraguayas y mango con soda de vainilla y helado

Batido de paraguayas y mango con soda de vainilla y helado

Con esta receta tan fresquera de Batido de paraguayas y mango con soda de vainilla y helado, inauguramos sección en el blog. Son recetas express que se hacen en muy poco tiempo y con las que sorprenderéis a vuestros invitados o podréis daros un capricho rápido sin...
Macarons de mango. Lo mejor de la Axarquía

Macarons de mango. Lo mejor de la Axarquía

Quien mueve montañas empezó apartando piedrecitas Hace unos días tuve la suerte de poder difrutar del nuevo concepto de Dani García, Bibo, su nueva brasserie en Marbella junto a su restaurante Dani García. Se trata de un lugar mágicocon una cuidada decoración y una...
Bizcocho de chocolate, nata y  fresas. Mi versión del Tigretón

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“A veces sentimos que lo que hacemos es tan solo una gota en el mar, pero el mar sería menos si le faltara una gota” Madrid es una ciudad donde siempre se descubren cosas nuevas. Como cualquier otra gran capital, se mueve constantemente y que siempre...

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