Hot cross buns. Los bollos de pascua típicos de Gran Bretaña

Hot cross buns. Los bollos de pascua típicos de Gran Bretaña

Los hot cross buns son unos bollos redondos que tienen una cruz encima y que son típicos de la pascua británica. Son además una receta fácil y de la que siempre quedas satisfecho porque salen muy bien sin dificultas y el resultado es increíble, por eso en casa no solo...
Receta fácil de Borrachuelos malagueños. Pestiños dulces caseros

Receta fácil de Borrachuelos malagueños. Pestiños dulces caseros

¿Borrachuelos malagueños o pestiños dulces? Bueno en realidad es lo mismo. se llaman borrachuelos a estos pestiños porque están emborrachados y llevan tres tipos de alcohol: vino blanco, anís y vino dulce de Málaga. Son un dulce muy típico en Malaga y se pueden...
Granola de quinoa con coco y almendras y aceite de yuzu

Granola de quinoa con coco y almendras y aceite de yuzu

Esta receta de granola quinoa inflada, coco y almendras llegó a mi por casualidad. Me habían regalado un paquete de quinoa inflada (sí, la quinoa inflada existe) y non sabía qué hacer con ella. Tras mucho buscar y leer, decidí lanzarme a la granola porque además la...
Galletas Linzer rellenas de mermelada casera de fresas

Galletas Linzer rellenas de mermelada casera de fresas

Estas galletas Linzer rellenas de mermelada casera de fresas son una perdición. Primero porque la mermelada de fresas es un manjar, y aunque la que necesitamos para rellenar y debe tener una consistencia espesa, (lo que se consigue dejarla cocer mucho tiempo), resulta...
Receta fácil de tortitas sin gluten que no lo parecen

Receta fácil de tortitas sin gluten que no lo parecen

Estas tortitas sin gluten me tienen loca. reconozco que me obsesiona la pastelería y o hay nada que me guste más que hornear panes o bizcochos, magdalenas o tartas en casa. Me encanta contagiar esa pasión y se que muchas veces aunque os gustaría hacer las recetas no...

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