Hamburguesas de scamorza con pan de albahaca
Me encantan los retos y normalmente los acepto siempre salvo que hablemos de tirolinas o puentes colgantes en cuyo caso lo hago con los ojos cerrados para no ver… La receta de hoy es un reto de Lékue para hacer una hamburguesa diferente, y aunque ya tengo algunas...
El bocadillo cubano de la peli Chef. El sandwich de El Jefe
Había visto la película «Chef» en familia, y a los tres nos entraron unas ganas enormes de tomarnos uno de esos cubanos que con tan buena pinta preparan en la película, así que nada más llegar a casa me puse manos a la obra a leer y re-leer recetas y recetas. Como...
Corned Meat Pie – Pastel de carne inglés
El fuerte no es el que nunca se cae, sino el que siempre se levanta Hay una bellísima ciudad en centroeuropea que se llama Budapest. Pero lo más bonito de esta colina es pasear por sus calles empedradas, dejarse atrapar por el ambiente de siglos pasados y descubrir...
Ensalada de ternera Isaan (Neua Naam Tok)
«Nunca sabes cómo ni cuando, pero la vida no para de sorprenderte siempre» Hanoi está de moda ¿Por qué? Muy sencillo, además de los encantos que desprende como la capital de Vietnam, acaba de ser elegida como la ciudad más «foodie» (término inglés que aglutina...
Lomo en manteca (o de los Montes de Málaga)
Al fin y al cabo, mañana será otro día Post premiado por La Opinión de Málaga y Sabor a Málaga (Noviembre 2.013) Uno de los pequeños placeres que nos posibilita viajar, y más en cortas distancias, son las escapadas rurales. Hace unos meses disfrutamos de una de ellas...Idiomas
Español
English
Français
Últimos Posts
- Panecillos de domingo sin amasado. Bollitos de leche para desayuno o merienda 4 abril, 2024
- Milhojas de fresas y mascarpone. Un super postre en 20 minutos 2 abril, 2024
- Lemon pie. MI tarta de limón favorita 28 marzo, 2024
- Torrijas con crema de almendras 26 marzo, 2024
- Brioche sin amasado. Perfecto para torrijas y para todo lo que quieras 20 marzo, 2024