Tarta de peras y vainilla

Tarta de peras y vainilla

Esta deliciosa tarta de peras y vainilla es una de esos tesoros que mi abuela me dejó. Una delicada tarta de peras con mucha vainilla que es una de las combinaciones que más me gusta. Un suave sabor a vainilla combinado con una base crujiente y una cobertura de yema...
Kimchi | Ensalada de langostinos en tempura con mahonesa picante

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Esta ensalada con salsa kimchi, la probé en el restaurante del chef Dani García, en su restaurante Bibo en el Hotel Puente Romano, en Marbella y me cautivó. Me llamó mucho la atención el contraste de texturas y el sabor intenso de su salsa. Es una ensalada muy fácil...
loleta. life, market & cooking en canal cocina

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¡Ya tenemos aquí el programa de Canal Cocina de Blogueros Cocineros! Ya se ha estrenado el programa que con ocasión del nombramiento como mejor Blog de Cocina 2.013 (Categoría Oro) nos concedió Canal Cocina. Con éste se inaugura la nueva temporada (y van cuatro) de la...
Cocineros Blogueros 2014: la cena de Canal Cocina

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Un año más he tenido la gran suerte de asistir a la cena de Cocineros Blogueros que anualmente Canal Cocina celebra con los blogueros especializados en cocina que el canal ha ido premiando. Este año se celebraba la quinta edición de los premios así que querían...

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