Croquetas de pollo y jamón. Receta paso a paso y sencilla

Croquetas de pollo y jamón. Receta paso a paso y sencilla

Con estas croquetas de pollo y jamón celebramos hoy en casa el día de la croqueta. No es que esté yo pen diente de estos días, pero hoy he babeado escuchando un programa en la radio con un especial croquetas, y yo, que hasta ahora pensaba que había croquetas de...
Mi salsa casera de tomate favorita. Salsa de tomate marinara

Mi salsa casera de tomate favorita. Salsa de tomate marinara

Cuando preparo esta salsa de tomate casera siempre aprovecho para hacer mucha cantidad. Por supuesto puedes preparar menos. Solo tienes que dividir las cantidades proporcionalmente, pero yo prefiero prepararla y conservarla en tarros de modo que luego siempre tengo...
Khachapuri. El pan relleno de queso de Georgia

Khachapuri. El pan relleno de queso de Georgia

Este Khachapuri o pan relleno de queso es típico de Georgia. El pan se elabora con levadura para que crezca de tamaño durante su elaboración y puede tener diversas formas. El relleno contiene por regla general queso huevo y otros ingredientes diversos. Y además es...
Receta de hummus al curry con leche de coco. Fútbol y amigos en casa

Receta de hummus al curry con leche de coco. Fútbol y amigos en casa

Esta receta de hummus al curry con leche de coco se ha convertido en un fijo de mis reuniones de amigos en casa. Fácil de preparar, aguanta en la nevera perfecto unos días y además lo sirvo con diferentes acompañamientos que varían en función de lo que tengo en la...
Rollitos de ensalada de aguacate con salmón

Rollitos de ensalada de aguacate con salmón

Rollitos de aguacate con salmón. Esta ha sido la receta que Laura de O’Food y to hemos elegido para compartir en directo en Instagram con todfs vosotros y celebrar así el mes del aguacate. Teníamos que dar con una receta sencilla que pudiéramos preparar entre...
Bruschetta de berenjenas a la siciliana. Caponata de aperitivo

Bruschetta de berenjenas a la siciliana. Caponata de aperitivo

Esta receta de bruschetta de berenjenas a la siciliana es un comodín en mi cocina. Lo mimos me sirve para una comida de amigas que para una tarde de futbol con amigos en casa. Una receta sana y sencilla de preparar que podrás tener hecha con antelación. La inspiración...

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