postres - desserts

Pavlova de cerezas con mermelada casera. La tarta de cuento

Esta pavlova de cerezas con mermelada casera estaba en mi lista de recetas para este verano desde el año pasado. Y es que si recordáis el año pasado estuve de vacaciones por el País vasco francés y español, y me puse morada de pastel vasco. Al volver os lo hice,

Receta fácil de tiramisú de fresas. Tu postre cremoso del verano

Este tiramisú de fresas tiene su historia y es que es el postre que preparan en el restaurante de un familiar de mi marido. El restaurante se llama Avante Claro y es un restaurante de pescado en la playa, un chiringuito bien en el Rincón de la Victoria.

Mini paulovas de limón. Nidos de Pascua

Estas mini paulovas de limón además de estar muy ricas quedan así de bonitas.En mi último viaje a Bélgica, volvimos a Brujas, una de las ciudades más bonitas y románticas que conozco, y volví a De Witte Pelikaan, una tienda de decoración navideña donde podría perderme.

Torrijas de natillas

El Domingo de Ramos queda inaugurado con unas torrijas después de ver La Pollinica. Me encanta varias y no repetir siempre las mismas. Es un dulce típico que tiene mil formas de prepararse,

Tarta de fresa Fraisier. La mejor tarta de fresas del mundo

Tarta de fresa Fraisier. Así se llama este precioso pastel de fresas que toma su nombre del francés (fraise es fresa en francés) y que es la tarta favorita de mi madre, y es que este postre es ideal para cualquier día pero también para una celebración especial porque es

Granola de quinoa con coco y almendras y aceite de yuzu

Esta receta de granola quinoa inflada, coco y almendras llegó a mi por casualidad. Me habían regalado un paquete de quinoa inflada (sí, la quinoa inflada existe) y non sabía qué hacer con ella. Tras mucho buscar y leer, decidí lanzarme a la granola porque además

Polos de sandía y limón saludables y muy fáciles

Estos polos de sandía y limón saludables y muy fáciles, se han convertido en mi salvación este verano. Y es que con este calor los tomo hasta por la noche. Son muy fáciles de hacer, 100% naturales y no llevan azúcar

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