Viandes
Ragoût de bœuf aux légumes. La nourriture réconfortante d’une vie
Ce ragoût est l’un des plats préférés à la maison lorsqu’il fait froid, qu’il pleut ou que nous voulons simplement un bon plat réconfortant, et ce
Poulet au citron et beurre au fromage Grana Padano. Du velours pur dans la bouche
Ce poulet à la sauce au beurre de citron est absolument délicieux et je suis sûr qu’il va devenir l’une de vos recettes vedettes.
Tacos BigMac. Le taco Instagram viral qui est de mettre un plancher
Ces tacos BigMac sont absolument délicieux. Ils sont devenus viraux il y a quelques mois sur Instagram et je les avais oubliés jusqu’à ce qu’hier soir nous les répétions à la maison et je me suis souvenu que j’avais les photos et la vidéo enregistrées.
Ruban de longe cuit au four. De la viande joker pour toutes les occasions
Rien de tel que ce ruban de filet cuit au four si vous cherchez un plat qui vous sert tous les jours et pour tous les publics. Et quand je dis tout
Boulettes de viande à la tomate. La recette « della nonna »
Ces boulettes de viande à la sauce tomate express sont les plus répétées à la maison en été. Sa couleur m’emmène déjà à l’été, au temps des tomates, à la couleur de l’assiette et à l’odeur de la mer que mes souvenirs d’été m’apportent. C’est une recette enrichie d’un peu de fromage...
Tacos au poulet frit au guacamole et pico de gallo
Ces délicieux poulets croustillants au guacamole et au pico de gallo se sont hissés dans le top 5 de la restauration rapide à la maison. Ils sont très faciles à préparer, ils ont le goût de ce qui est fait à la maison avec amour et ils sont si riches qu’ils vivent pour les déjeuners ou les dîners et pour tous les
Boulettes de viande avec sauce suédoise crémeuse sans gluten et sans lactose.
Ces boulettes de viande à la sauce suédoise est une recette que Javi me demande encore et encore depuis qu’il les a découvertes lors de notre dernier voyage ensemble à Copenhague. Et c’est que la cuisine
Pain de viande ou tarte cottage de bolognaise et pommes de terre. Parfait pour toute la famille
Cette tarte au chalet m’accompagne à la maison depuis que j’ai appris à y faire de nombreuses années lors de l’un de mes premiers voyages d’étude en
Ragoût italien. La viande la plus tendre avec toute la saveur de la tomate
Sans aucun doute, ce ragoût italien est l’un de mes ragoûts de viande préférés. De tous les types de ragoût que nous trouvons dans la cuisine italienne, les plus connus sont le Ragù Bolognesse qui est fait avec de la viande.
Croquettes de poulet et œuf dur. Les croquettes de ma mère
Ces croquettes de poulet et d’œufs durs sont celles que maman préparait à la maison et sont l’une de mes préférées. Cela fait longtemps que ma nourriture n’a pas été
Curry de poulet et de citrouille. Un peu d’Inde aujourd’hui dans ma cuisine
Nous avons déjà répété ce curry de poulet et de citrouille à la maison plusieurs fois. C’est facile et si riche que nous sommes tombés amoureux. Aussi, quand je le prépare, je fais beaucoup de
Boulettes de viande de poulet dans une sauce crémeuse aux champignons avec du vin blanc
Ces boulettes de poulet sont un plat que l’on répète beaucoup en Cas, été comme hiver car elles sont très simples à préparer, elles sont délicieuses et se congèlent très bien.