Riz
Risotto cacio e pepe. La sauce romaine qui a volé nos cœurs
Risotto cacio e pepe. C’est la sauce que nous avons apprise un matin à Rome dans l’un de ces plans que j’aime organiser à chaque voyage en famille. Pour moi, voyager, ce n’est pas seulement
Fruits de mer fideuá. Le meilleur des dimanches chez Loleta
Cette fideuá de fruits de mer est ma préférée au monde. À la maison, le dimanche, il y a presque toujours du riz ou du fideuá et Juanje les prépare presque toujours, non pas parce que je ne sais pas, mais parce que le dimanche est mon jour de congé.
Frutti di mare. Les pâtes les plus savoureuses de l’été
Frutti di mare a le goût de l’été, le soleil uy la plage et s’amuser. C’est le simple dans lequel nous prenons habituellement l asta en été et c’est qu’à côté de la mer, les fruits de mer ont toujours meilleur goût.
Riz des Montes de Málaga. Le goût de la campagne du sud
Ce riz des Montes de Málaga est un plat délicieux que vous ne pouvez prendre que dans la Sierra de los Montes de Málaga et maintenant aussi à la maison le préparer d’une très bonne façon
Riz à la paella avec calmars et crevettes
Ce riz paella aux calmars et crevettes est devenu l’un de mes préférés. Il vous suffit de mettre votre fourchette pour être heureux. Tout est déjà propre, il n’y a pas de peaux ou de coquilles et pourtant il a une saveur délicieuse Ingrédients Pour le bouillon 1 kg de...
Riz wok avec des légumes et des crevettes ou profitez de ce qui reste dans le réfrigérateur
Après Pâques, ils ont soif de plats plus légers pour compenser les excès de ces jours où les torrijas et les beignets n’ont pas manqué.
Ce wok vous aidera à revenir à la normale à la table d’une certaine manière
Riz moelleux avec de la viande
Ce riz moelleux a rendu le mien heureux aujourd’hui mardi à la maison et c’est si facile que vous ne pouvez pas résister. Un riz d’utilisation de ce que vous avez laissé dans le réfrigérateur que vous allez adorer Ingrédients 1 cuillère à café d’huile d’olive extra vierge 350 g de...
Risotto crémeux au poivre et au fromage
Aujourd’hui, je vous apporte un risotto cacio e pepe qui est l’un de mes favoris. Cette recette est très typique du Latium, la région de Rome et il est habituel de la prendre avec des spaghettis et de la préparer avec du pecorino romain, l’un des fromages par excellence de cette région.
Pâtes aux champignons et à la sauge au jambon croustillant. Un plat parfait pour tous les jours
Vous allez adorer ce plat de pâtes aux champignons. À la maison, tout moment est bon pour manger des pâtes, mais vous savez que pendant la semaine, nous essayons