Granola de frutos secos. Desayuno con diamantes en Nueva York
Eran las 7:45 de la mañana en Nueva York. La ciudad ya llevaba horas despierta y nosotros gracias al jetlag también. Era nuestra primera vez allí y yo soñaba con desayunar un croissant con un chocolate caliente viendo el escaparate de Tiffany. Justo cuando llegábamos...
Roscón sin amasado
Este roscón sin amasado es el más fácil que he hecho hasta ahora y creo que para ti también. Es un roscón que podéis hacer en casa con solo una cuchara de madera y un bol porque no necesita amasado ni ninguna ciencia perfecta: solo el cariño de lo #hechoencasaconamor...
Chocolate caliente. Hora de merendar
Pocas cosas reflejan la ilusión de un niño como la cabalgata de Reyes Magos. Recuerdo ir de la mano todos con mi madre a ver a los Reyes, a coger caramelos y a pedirles que nos dejaran los regalos por la noche. ¿Cuántas veces habré oído “Pórtate bien que los Reyes te...
Panna Cotta de queso Grana Padano
Esta es la panna cotta de queso que mi hijo me enseñó hace ya muchos años. Es el primer postre que Javi aprendió a hacer con solo 8 añitos. Había hecho la comunión y pidió como regalo «un curso de cocina de mayores» y ahí estuvo durante 1 semana cocinando 5 horas...
Trufas fáciles de chocolate. Perfectas para regalar a quien tu quieras
Estas trufas de chocolate son la estrella de esta Navidad en casa, y es que una de las cosas que más me gusta en estas fechas es regalar dulcecitos. Como pueden congelarse puedes además prepararlas ya y servirlas en la sobremesa de los días que vienen o regalarías a...Idiomas
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