Arroz seco en paella con sepias, gambas y verduritas
«El talento no usado es éxito desperdiciado» Arroz seco en paella con sepias, gambas y verduritas en Español ¡Que contenta estoy! Aneto ha subido este de arroz en paella a su página, merece la pena actualizarlo ¿no? ¡Gracias Aneto!… Allá va de nuevo: Cada...
Arroz negro de puerros y gambas
«Los sueños nunca desaparecen siempre que las personas no los abandonan» Arroz negro con puerros y gambas en Español Los arroces en paella, como casi todos los platos, precisan de paciencia, práctica, tiempo y sobre todo, mucho amor en la cocina, que creo que es...
Arroz de primavera con rape y cigalitas
«La vida no se ha hecho para comprenderla, sino para vivirla» Arroz de primavera con rape y cigalitas en Español Un nuevo espacio gourmet ha irrumpido en la capital. Se trata de Isabela Gourmet Market ubicado en Paseo de la Habana 3 (Zona financiera de Chamartín),...
Arroz negro en paella con tinta de calamar
«La vida es como un espejo: te sonríe si la miras sonriendo» Arroz negro en paella Según el libro «La cocina del arroz» de Roger Martínez, con prólogo del Maestro Adriá, el origen del arroz negro viene del uso de la tinta del calamar por los pescadores de...
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