Arroz en paella con bacalao, coliflor y brócoli
«La vida no es esperar a que pase la tormenta, es aprender a bailar bajo la lluvia» Y ya que estamos, ¿que tal si aprovechamos uno de los tesoros mejor guardado de los suecos: El bacalao? producto muy capturado y trabajado en el báltico, y entre otros países,...
Lomo en manteca (o de los Montes de Málaga)
Al fin y al cabo, mañana será otro día Post premiado por La Opinión de Málaga y Sabor a Málaga (Noviembre 2.013) Uno de los pequeños placeres que nos posibilita viajar, y más en cortas distancias, son las escapadas rurales. Hace unos meses disfrutamos de una de ellas...
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