Gazpacho tropical. Todo el sabor del verano con el color más bonito

Gazpacho tropical. Todo el sabor del verano con el color más bonito

Este gazpacho tropical está siendo un invitado casi a diario en nuestra mesa. Soy fan incondicional del gazpacho tradicional pero reconozco que me pierde innovar un poco, así el gazpacho con cerezas o el gazpacho al estilo mexicano me pierden. Este de hoy es mucho...
Polos de sandía y limón saludables y muy fáciles

Polos de sandía y limón saludables y muy fáciles

Estos polos de sandía y limón saludables y muy fáciles, se han convertido en mi salvación este verano. Y es que con este calor los tomo hasta por la noche. Son muy fáciles de hacer, 100% naturales y no llevan azúcar, y los repetimos casi todos los días. No se donde...
Bizcocho sin gluten y sin lactosa de albaricoques. Bizcocho sencillo

Bizcocho sin gluten y sin lactosa de albaricoques. Bizcocho sencillo

Este bizcocho sin gluten de albaricoques fue todo un descubrimiento. Como ya sabéis una de mis sobrinas es intolerante al gluten de modo que cuando tenemos comida familiar intento preparar algo que ella pueda tomar porque la pobre se queda sin postre muchas veces....
Buñuelos de manzana con vainilla y azúcar glas

Buñuelos de manzana con vainilla y azúcar glas

Estos buñuelos de manzana se han convertido en los favoritos de mi hijo, y eso que no le gustan los postres con fruta cocinada, pero es que estos no se notan. ya os traje hace algún tiempo otros buñuelos salados pero estos dulces son lo más. Los probé la primera vez...
Mojito de sandía

Mojito de sandía

El mojito de sandía es una bebida que hacemos mucho en casa en verano en su versión sin alcohol. Nos gusta a todos y es muy hidratante. Me encanta el sabor de la sandía con la lima y la hierbabuena y con el hielo picado es mu refrescante incluso en estos días de calor...
Cobbler (tarta) de peras con cumble crujiente

Cobbler (tarta) de peras con cumble crujiente

«En el corazón de todos los inviernos vive una primavera palpitante, y detrás de cada noche, viene una aurora sonriente» Ya tenemos aquí el frío, y con ello, siempre viene aparejado ir al campo. Ha pasado la época de los bañadores, las sardinitas en espeto y el...

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